重慶火鍋牛油：是重慶火鍋的靈魂。所有在那一汪紅油里翻滾的食物，才具有令人的無限回味欲罷不能的長(zhǎng)久回味。不知道從什么時(shí)候開始 重慶牛油火鍋占領(lǐng)了全宇宙攻克全人類稱霸火鍋界的架勢(shì)。

重慶飄味香火鍋培訓(xùn)流程：

1、香料的認(rèn)識(shí)

2、油的選擇

3、辣椒的選擇（配比和選擇，至少三種，每種辣椒的色 辣味 都不一樣）

4、底料的熬制

5、老湯的熬制

6 、老油的制作

重慶飄味香餐飲培訓(xùn)公司承諾:所有的調(diào)料不加任何添加劑香精等，食品衛(wèi)生，味道保您滿意，一次性收費(fèi)沒有其他任何費(fèi)用！所有材料費(fèi)全部由我們承擔(dān)，不向?qū)W員收取任何其他費(fèi)用！飄味香餐飲培訓(xùn)的專業(yè)老師一對(duì)一傳授全套的核心技術(shù)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，老師在旁邊指導(dǎo)，直到學(xué)好學(xué)會(huì)為止！