重慶小面以色、香、味俱全，造就了獨(dú)具特色的好味道，吸引了全國(guó)各地的食客紛紛來(lái)到重慶品嘗。并且小面的投資很小，設(shè)備簡(jiǎn)單，出餐快捷，是大眾創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目。

小面是怎么做的？哪可以學(xué)小面？學(xué)小面要多少錢？開(kāi)個(gè)小面館投資要多少？做小面的利潤(rùn)有多少?哪里做的小面好吃？學(xué)小面技術(shù)哪家好？

學(xué)正宗的重慶小面來(lái)重慶飄味香........

我們的優(yōu)勢(shì)？

全國(guó)連鎖的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，全國(guó)幾十家分校，是一家以扶持創(chuàng)業(yè)為主的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)員學(xué)會(huì)了回去就可以直接開(kāi)店。師傅都是有20多年的工作經(jīng)驗(yàn)，并且自己也創(chuàng)業(yè)開(kāi)過(guò)店，過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)不僅可以學(xué)到技術(shù)，還可以學(xué)到很多管理經(jīng)營(yíng)方面的經(jīng)驗(yàn)，自己開(kāi)店也可以少走彎路。

教些什么？

1.秘制紅油技術(shù)（辣椒和香料的認(rèn)識(shí)、作用、選購(gòu)）2.高湯制作（原材料的選擇、配比）3.各種臊子的做法（各種肉類選擇、處理、炒制）4.挑面技術(shù)（火候控制、挑面裝碗技巧）5.碗底（20多種調(diào)料調(diào)配調(diào)味）6.姜蒜水的制作流程7.花生米的炒制流程8.混合油的制作技術(shù)9.秘制醬油技術(shù)

零基礎(chǔ)、 配方正宗 ，獨(dú)立操作間，十余位專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)手把手全程指導(dǎo)。學(xué)習(xí)時(shí)間靈活，隨到隨學(xué)，不限學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng) ，學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止。

開(kāi)店項(xiàng)目搭配：酸辣粉、鹵菜、泡菜、串串、早餐面點(diǎn)、炒粉炒飯、快餐小炒、涼菜..........等等

地址：重慶九龍坡區(qū)渝州路126號(hào)黨?？萍即髽?0樓/創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目咨詢顧問(wèn)：柳老師