甲酸桂酯
中文名稱(chēng):甲酸桂酯
英文名稱(chēng)Cinnamyl formate
中文別名:甲酸桂酯
CAS號(hào):104-65-4
分子式:C10H10O2
分子量:162.20
相對(duì)密度:1.08g/mL(25℃)
熔點(diǎn):113℃
沸點(diǎn):250-254℃(lit.)
線性分子式:HCO2CH2CH=CHC6H5
折射率:1.553(lit.)
性狀:無(wú)色或淡黃色透明液體,具有肉桂似香脂氣,有苦味
溶解性:混溶于乙醇、乙迷、氯方和大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于水。
含量規(guī)格:≥99%
包裝:200KG/塑桶
儲(chǔ)存方法:注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。
主要用途
香料.主要用于配制草莓、樹(shù)莓、桃、香蕉、和香辛料等型香精。糖果、冰淇淋以及冰制食品可用6.9~9.1mg/kg,軟飲料可用1.3mg/kg.日化產(chǎn)品中的應(yīng)用也頗寬廣,終產(chǎn)品中的使用濃度為香皂0.01%~0.1%;洗滌劑0.001%~0.01%;膏霜和其他0.005%~0.03%;香水0.04%~0.4%。
毒理學(xué)性質(zhì)
1.GRAS(FEMA) 2.LD502900mg/kg (大鼠,經(jīng)口)
質(zhì)量指標(biāo) FCC,1986 1.含量 ≥92.0% 2.折射率(nD20) 1.550~1.556 3.相對(duì)密度(d2525) 1.077~1.082 4.酸值(OT-4) ≤3.0 5.桂醇 ≤8.0% 6.醇中溶解度(OT-43) 1ml溶于2mL80%乙醇,澄明
訂購(gòu)須知
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