民以食為天,講的就是食物對我們的重要性。日常生活中我們都會接觸一些有保質(zhì)期的食品,或者是經(jīng)過一些處理后的食品。現(xiàn)在我們對于食品的延長保質(zhì)期的辦法除了真空包裝就是了。但是對于食品的處理我們又知道多少呢?現(xiàn)在,我們已經(jīng)可以用鍋來對罐頭,豆腐干,粽子等食品進(jìn)行了。鍋的應(yīng)用范圍用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。
真空麻辣鴨翅全自動鍋 虎皮鳳爪水浴釜 香菇豆干釜
全自動鍋的特點
1、浸泡食物的水用外界循環(huán)泵做高速的流動,且會在室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證室內(nèi)各點溫度的高度一致,保證每個食物的;
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的用水,被迅速置入室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進(jìn)入室與食物接觸,迅速降溫;
3、每次完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時間;
4、采用世界上的率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮的功效;
5、、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形;
6、高保真的過程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品品質(zhì);
7、適合多種類型和尺寸。
鍋操作過程:
1 在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要的產(chǎn)品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。
2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時,即將排氣閥關(guān)好。
3 繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所產(chǎn)品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力時間,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物
本公司是一家以主營鍋,夾層鍋,真空包裝機企業(yè)。諸城市浩德食品機械有限公司,座落在風(fēng)景優(yōu)美的恐龍之鄉(xiāng)—諸城,南外環(huán)路東、東至青島黃島、南至日照、北至濰坊、西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利,發(fā)達(dá)。我公司為您專業(yè)提供鍋,釜,夾層鍋,鹵煮鍋,真空包裝機設(shè)備的產(chǎn)品報價以及產(chǎn)品售后一條龍服務(wù)。 公司一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。