專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)引領(lǐng)西點(diǎn)人才更給力做個(gè)西點(diǎn)師咋樣?據(jù)碧圣凱斯西點(diǎn)培訓(xùn)了解到,目前西點(diǎn)師在國(guó)內(nèi)很緊缺,不少公司還要到歐美、日本等地高薪聘請(qǐng)有成熟經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師,年薪都在幾十萬(wàn)左右。碧圣凱斯西點(diǎn)培訓(xùn)要告訴大家地是,西點(diǎn)師傅月收入上萬(wàn)的太多了。一般取得西式面點(diǎn)師初級(jí)的收入就能達(dá)到好幾千,中高級(jí)則基本上更高,獲得技師資格月入上萬(wàn)不是問(wèn)題。今天碧圣凱斯西點(diǎn)培訓(xùn)就來(lái)和大家一起看看吧。
此外,西式面點(diǎn)師有著堪比白領(lǐng)的工作環(huán)境。西點(diǎn)師工作環(huán)境輕松,一般都在西點(diǎn)房、蛋糕房、西餅屋等地點(diǎn)工作。他們不用面對(duì)都市白領(lǐng)的職場(chǎng)壓力,卻能憑一技之長(zhǎng)輕松地享受都市白領(lǐng)的待遇。碧圣凱斯西點(diǎn)培訓(xùn)從學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)就讓學(xué)員感受到干凈整潔、設(shè)備齊全的環(huán)境,經(jīng)常跟各種美味甜點(diǎn)打交道,讓學(xué)員體會(huì)到西點(diǎn)師被稱為“甜蜜幸福職業(yè)”的感受。
雖然有著高收入以及良好工作環(huán)境的誘惑,但是有成熟技術(shù)的西式面點(diǎn)師在我國(guó)卻很缺乏。根據(jù)碧圣凱斯相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),國(guó)內(nèi)平均每人每年糕點(diǎn)消耗量約為5.09公斤。而根據(jù)中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),與內(nèi)地飲食習(xí)慣相近的韓國(guó)、中國(guó)香港等地區(qū),平均每人每年僅面包消費(fèi)量就已達(dá)8公斤。隨著中國(guó)城市化進(jìn)程的加快及居民飲食習(xí)慣的逐步西化,國(guó)內(nèi)烘焙連鎖行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)潛力巨大。
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