小面在全國各地都想當(dāng)出名,說起重慶小面無人不知無人不曉,小面的靈魂是秘制紅油,跟其他的面相比重慶小面是重辣,重麻,重油,但是吃起來是油而不膩,辣而不燥,吃到嘴里那種感覺還想來一碗,真的讓人回味無窮。
重慶飄味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,小面技術(shù)全套零基礎(chǔ)教學(xué)小面、手把手的教學(xué)配方,價(jià)格便宜,包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí),而且全程包食宿。
我們的老師都是做了幾十年餐飲的,除了教你技術(shù),還免費(fèi)提供店鋪裝修指導(dǎo)、員工培訓(xùn)指導(dǎo)等服務(wù)。
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、花生米的炒制流程
2、復(fù)制醬油的制作
3、混合油的制作流程
4、姜蒜水的制作流程
5、紅油的制作工藝
6、碗雜面的制作流程
7、涼面的制作流程及成品的制作標(biāo)準(zhǔn)
8、麻辣小面的打料。
重慶飄味香培訓(xùn)學(xué)校承諾:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。重慶飄味香一次繳費(fèi),技術(shù)無任何保留、絕不搞以銷售成品配料包等形式的捆綁加盟。
包學(xué)會(huì)、隨到隨學(xué)、3年免費(fèi)回學(xué)校學(xué)習(xí),后期技術(shù)更新及新品推出,對(duì)所有學(xué)員免費(fèi)進(jìn)修
地址:重慶市九龍坡區(qū)渝州路黨??萍即髽鞘畼秋h味香