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培訓時間：視個人情況而定，一般1個星期即可全部學會，不限制學時,學會為止，包教會。

培訓費用：1次性收費，中途沒任何費用、學習期間包吃包住、一人繳費可以2人同時學習。

萬州烤魚口味：麻辣味烤魚，香辣味烤魚，泡椒味烤魚，豆豉味烤魚，雙椒味烤魚，蔥香味烤魚。 可欣烤魚培訓掌握核心：

1.特色烤魚原材料與工具設備的識別。2.魚的選擇烤魚的腌制與處理方法。3.烤魚油與烤魚汁的配方和制作配方比例。4.烤魚秘制香油的制作方法。5.烤魚秘制紅油的配方和制作技巧。6.如何炒制底料。7.烤魚的實操掌握技巧。8.配菜的處理方法與擺盤技巧。夜市熱門項目有哪些？萬州烤魚、巫山紙包魚、特色烤豬蹄、特色燒烤、海鮮燒烤、鹵味、干鍋、十三香小龍蝦、麻辣小龍蝦、江湖菜、爆炒系列都是可以學習的

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