華南黑豚鼠屬于國家允許養(yǎng)殖、市場開放的野生經(jīng)濟動物，市場可以順利流通。華南黑豚鼠肉質鮮美，與果子貍不相上下，特別黑豚是草食動物，為綠色食品，市場需求量在不斷上升。

華南黑豚鼠飼養(yǎng)成本低、技術難度不大，飼養(yǎng)成本僅為果子貍的六分之一，技術難度是果子貍的十分之一，養(yǎng)殖一只重量為500-800克的商品華南黑豚鼠，綜合成本僅為4元左右。

野味、滋補：通過引進并不斷優(yōu)化選育而成的黑豚鼠，肉白而細嫩(肌肉纖維極細)，味鮮，勝過雞、鴨、魚類；豚皮富含膠質，口感肥糯，勝過甲魚裙邊?，F(xiàn)代科學研究證明，黑色食品不僅營養(yǎng)豐富，而且有消除人體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽功、抗衰老的特殊功能。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為：黑色、腎為先天之本、生命之源固于腎，指出黑色品可以固本扶正、潤膚美容、強壯身體、。黑豚鼠屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，所含的黑色素能消除人體自由基防止脂質過剩，從而起到延緩衰老的作用；所含的鐵質是甲魚的3倍。

豚鼠作為一個新開發(fā)和選育的品種，已經(jīng)經(jīng)過了十多年的發(fā)展，雖然他是“黑色+綠色”食品雙重身份的天然保健型，但是在我縣甚至我市內的知曉度仍很低，消費者能否接受這個產(chǎn)品？該如何成功打開市場成為一個關鍵問題。另一方面豚鼠養(yǎng)殖周期短、繁殖快，而消費層次高，市場需求飽和度快，所謂“物以多為賤”，當達到市場飽和后，數(shù)量和價格都會受到影響，這時該如何解決？

風險解決辦法：

1、準確定位，廣做宣傳，通過各種銷售策略開拓市場；

2、打品牌，讓產(chǎn)品深入人心，終實現(xiàn)品牌化經(jīng)營。

3、抓質量，讓產(chǎn)品口感更好，更有營養(yǎng)價值，讓消費者認可；

4、挖技術，深挖先進飼養(yǎng)管理技術，無公害生產(chǎn)技術，疫病防治技術，檢測技術。

豚鼠聽覺好，對外來的刺激如突然的震動、聲響較敏感，甚至可引起流產(chǎn)，因此環(huán)境應保持安靜。

同時，飼養(yǎng)室溫度的恒定是相當重要的，日溫差應控制在3℃以內。溫度急驟改變,?？晌＜坝资笊?，使母鼠流產(chǎn)和不能分泌乳汁，甚至大批死亡。保持飼養(yǎng)環(huán)境中有足夠的新鮮空氣也很重要，要使換氣次數(shù)達到10～15次／小時。