黑豚鼠吃草,性情溫馴,繁殖快,病害較少,飼養(yǎng)方法簡單,投入少,見效快,養(yǎng)殖一頭豬的飼料成本可養(yǎng)殖200對黑豚鼠,很適合下崗職工、農(nóng)村剩余勞動力飼養(yǎng),老少皆宜,因此推廣黑豚鼠養(yǎng)殖有很好的社會意義??扇〉昧己玫纳鐣б婧徒?jīng)濟效益。
秋季的管理:秋天天高氣爽,溫度宜人,保持室內(nèi)地面、籠具、食具的清潔,擬好繁殖計劃,多備青綠飼料,防止喂給變質(zhì)的飼料。
冬季的管理:冬天天氣寒冷,要做好保暖工作,防止風進入,可以適當提高黑豚鼠飼養(yǎng)密度,如果冬天青綠飼料供應不足,可以適當增喂谷物類、糠麩類等精飼料。
豚鼠作為一種新興的保健肉食品也逐漸被人接受,其肉質(zhì)清香細嫩,美味可口,根據(jù)多家賓館飯店調(diào)查以及結合我養(yǎng)殖場多年烹飪經(jīng)驗,我們總結出能令大眾接受的菜肴制作方法,此方法不僅去掉了豚鼠具有的膻味,而且保留其特有的清香風味,通過大量不同年齡段的消費者品嘗,受到了一致的好評。
藥用:黑豚鼠肉味甘、性平,有、之功效,用以身體虛弱、年老腎虧、產(chǎn)后貧血等癥。黑豚鼠的肉可作為生產(chǎn)癲癇的,豚血可提取原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短時間內(nèi)(10天左右)食用3-4只黑豚鼠,可穩(wěn)定和緩解病情,減輕癥狀,并維持較長的時間。