豬肚雞培訓(xùn)、正宗豬肚包雞技術(shù)學(xué)習(xí)、學(xué)豬肚雞去哪家好、藕王湯鍋培訓(xùn)、老鴨湯技術(shù)學(xué)習(xí)、養(yǎng)身湯鍋培訓(xùn)、師傅零基礎(chǔ)教學(xué)、包教包會。

豬肚煲雞，又名豬肚包雞火鍋。鳳凰投胎。胡椒加上豬肚和整只雞一起煲湯，對中氣不足、食欲不振、、虛寒、胃疼酒毒傷胃等，具有、健脾、暖胃、溫補(bǔ)、散寒、止胃疼和的功效。豬肚包雞火鍋，健康、養(yǎng)生、營養(yǎng)又有火鍋風(fēng)格，隨意配菜，正適合現(xiàn)在人的飲食偏愛，開店就火爆?。?！

豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容：

1、豬肚和雞的選料和加工方法；

2、培訓(xùn)高湯的調(diào)制和熬法；

3、豬肚雞鍋的配方；

4、豬肚雞鍋的調(diào)味認(rèn)識；

5、豬肚雞的整體加工制作方法；

6、豬肚雞的上鍋開餐前準(zhǔn)備

教學(xué)模式及學(xué)習(xí)時(shí)間：（包吃住、包教會）

我們學(xué)習(xí)主要以實(shí)操為主、理論為輔、反復(fù)實(shí)踐練習(xí)、配方單提供、師傅零基礎(chǔ)一對一教學(xué)、無保留傳授核心技術(shù)、隨到隨學(xué)、一般一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)時(shí)間在五天左右、具體學(xué)習(xí)時(shí)間不限制、包教包會。

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