長(zhǎng)江灌溉了兩岸土地,哺育了兩岸人民。長(zhǎng)江之畔,璀璨萬(wàn)州,自古以來(lái)都是以漁獵為生。萬(wàn)州烤魚并非名字這般簡(jiǎn)單,它不僅有傳統(tǒng)燒烤的技術(shù),還結(jié)合了炒菜和燉湯的烹飪形式,可謂是集大成者。它秉承了傳統(tǒng)小吃技藝,沿襲了火鍋特色,采用無(wú)煙杠碳烘烤,調(diào)料多樣,工序復(fù)雜。上桌之后,可邊吃邊煨,香味濃郁,辣而不燥,營(yíng)養(yǎng)豐富。
重慶飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校是全國(guó)連鎖的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),全國(guó)幾十家分校,是一家以扶持創(chuàng)業(yè)為主的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。教學(xué)場(chǎng)地一千多個(gè)平方,獨(dú)立的操作間,環(huán)境干凈舒適。師資力量雄厚,每一位師傅都有20年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),且都有創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
萬(wàn)州烤魚傳授口味:麻辣口味、香辣口味、泡椒口味、豆豉口味、蒜香口味等十余種不同口味。烤魚全套技術(shù),零基礎(chǔ)教學(xué),配方技術(shù)毫無(wú)保留,隨到隨學(xué)、不限制學(xué)時(shí),反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止。學(xué)習(xí)期間包吃包住,一次性收費(fèi),終身服務(wù)保障,絕不搞以銷售成品配料包等形式的捆綁銷售,3年免費(fèi)回學(xué)校復(fù)習(xí),后期技術(shù)更新及新品推出,所有學(xué)員免費(fèi)返校進(jìn)修。
課程講解:
1.報(bào)名之后,我們有詳細(xì)的配方單給你
2.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)
3.在你實(shí)踐操作中師傅全程指導(dǎo)
4.講解開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算
投資一個(gè)烤魚店需要的設(shè)備有:烤架、切菜臺(tái)、冷凍柜、灶臺(tái)、鍋碗瓢盆和桌子板凳。設(shè)備的投資在兩萬(wàn)以內(nèi),目前市面上一條魚也就10多塊錢,我們可以買到60-80元,利潤(rùn)是相當(dāng)可觀的,可以搭配 燒烤、涼菜、鹵菜、小龍蝦、花甲、田螺,這些都是下酒的好菜,客戶有了更多的選擇,自己收入也就更高。學(xué)習(xí)更多小吃美食請(qǐng)聯(lián)系柳老師【24小時(shí)為你開機(jī),加微信免費(fèi)獲取項(xiàng)目資料】
重慶飄味香餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126號(hào)黨校科技大樓10樓