萬州烤魚是重慶本土的一道特色菜,口味眾多(泡椒味、蒜香味、酸辣味、香辣味、豆豉味、麻辣味·····)過來學(xué)習(xí)你可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣選擇4—5種口味,萬州烤魚外焦里嫩,融合了魚的細(xì)嫩,炭火的香味,再澆上秘制的烤魚底料,鮮嫩焦香,回味無窮。
重慶飄味香美食技術(shù)培訓(xùn)帶給你不一樣的體驗(yàn),烤魚全套技術(shù),零基礎(chǔ)教學(xué),配方技術(shù)毫無保留,隨到隨學(xué)、不限制學(xué)時(shí),反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止。學(xué)習(xí)期間包吃包住,一次性收費(fèi),終身服務(wù)保障,絕不搞以銷售成品配料包等形式的捆綁銷售,3年免費(fèi)回學(xué)校復(fù)習(xí),后期技術(shù)更新及新品推出,所有學(xué)員免費(fèi)返校進(jìn)修。
烤魚的教學(xué)首先在你報(bào)名之后,師傅會(huì)給你一張?jiān)敿?xì)的配方單,上面每一種香料都是到克的,學(xué)習(xí)的時(shí)候師傅會(huì)演示一遍,再自己實(shí)操練習(xí),從殺魚,淹魚,烤魚,炒底料這些都是做好烤魚的關(guān)鍵。
投資一個(gè)烤魚店需要的設(shè)備有:烤架、切菜臺(tái)、冷凍柜、灶臺(tái)、鍋碗瓢盆和桌子板凳。設(shè)備的投資在兩萬以內(nèi),目前市面上一條魚也就10多塊錢,我們可以買到60-80元,利潤(rùn)是相當(dāng)可觀的,可以搭配 燒烤、涼菜、鹵菜、小龍蝦、花甲、田螺,這些都是下酒的好菜,客戶有了更多的選擇,自己收入也就更高。學(xué)習(xí)更多小吃美食請(qǐng)聯(lián)系柳老師【24小時(shí)為你開機(jī),加微信免費(fèi)獲取項(xiàng)目資料】
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