燒烤是人類喜歡的夜宵美食,也是年輕人和小孩子喜歡吃的美食,它是以葷素搭配(肉類,蔬菜類,海鮮類等)燒烤本來就是一種適合家人還有朋友聚會(huì)休閑娛樂方式或做生意。燒烤也是學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。
燒烤系列:
普通烤串系列、特色烤羅非魚、鯽魚、私家烤腦花、特色包漿豆腐、烤雞翅、雞腳筋、烤蝦、烤豬蹄、烤金針茹、烤魷魚、烤肉末蒜香茄子、烤豬皮各種素食等等。
教學(xué)課程:
1、燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用,達(dá)到學(xué)會(huì)原材料的認(rèn)識(shí)及選用;
2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3、燒烤各類肉類的腌制,達(dá)到學(xué)會(huì)各種肉質(zhì)品的加工處理;
4、核心調(diào)味料配方制作、核心調(diào)味醬的配方制作方法,達(dá)到學(xué)會(huì)各種醬料的配制;
5、蔬菜類燒烤原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)各種疏菜的加工處理;
6、雞類燒烤原料的制作、魚類燒烤原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)各種雞肉魚肉的加工處理;
7、海鮮類燒烤原料的制作、其他類燒烤原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)海鮮肉類的加工處理
8、火候的把握技術(shù)、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)、燒烤原材料的采購,達(dá)到學(xué)會(huì)材料的保管整套學(xué)習(xí)費(fèi)用三千多,包吃住,包學(xué)會(huì)。學(xué)滿意為止。
選擇我們公司的理由:
1、包教包會(huì)
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、重慶飄味香美食培訓(xùn)學(xué)校承諾,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
8、我們的理念是如何為每個(gè)地區(qū)的學(xué)員高端定制,快速入門,快速受用,快速學(xué)成,讓你創(chuàng)業(yè)無憂。
聯(lián)系人:夏老師
地址:重慶九龍坡區(qū)渝州路126號(hào)