黑豚養(yǎng)殖的優(yōu)勢

1、黑豚屬于國家允許養(yǎng)殖、市場開放的野生經(jīng)濟(jì)動物，市場可以順利流通。

2、黑豚肉質(zhì)鮮美，與果子貍不相上下，特別黑豚是草食動物，為綠色食品，市場需求量在不斷上升。

3、黑豚飼養(yǎng)成本低、技術(shù)難度不大，飼養(yǎng)成本僅為果子貍的六分之一，技術(shù)難度是果子貍的十分之一，養(yǎng)殖一只重量為500-800克的商品黑豚，綜合成本僅為4元左右。

4、黑豚養(yǎng)殖技術(shù)難度低，疾病少，沒有瘟疫，極為簡單的養(yǎng)殖，成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖兔子、雞、鴨等經(jīng)濟(jì)動物一旦發(fā)生瘟疫，就損失慘重。

5、養(yǎng)殖黑豚見效快、效益好，養(yǎng)殖10對黑豚年可繁殖后代300只以上，純利在3000元以上，一個人的管理能力可養(yǎng)殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量，其它的均為草料飼料。

黑豚市場有多大

黑豚又名豚貍，其肉鮮美細(xì)嫩，具有較高的藥療保健價值，享有“黑鉆石”、“黑美人”的盛譽(yù)。黑豚的毛皮烏黑發(fā)亮，質(zhì)地厚實，柔軟耐磨，保暖性好；黑豚血能提取血清素，黑豚睪丸可作為生產(chǎn)癲癇病的。

從我國消費市場上看，黑豚肉的消費區(qū)域已由初的沿海大中城市的賓館、酒樓走向內(nèi)陸，走向大眾的餐桌，但廣州、上海、香港等地仍是主要消費市場。由于消費市場的強(qiáng)勁拉動，各地黑豚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快，有些養(yǎng)殖基地著手開發(fā)黑豚深加工產(chǎn)品，先后生產(chǎn)了“清蒸黑豚”、“紅燒黑豚”、“蘆筍炒豚片”、“豚肉鐵板燒”等百余種系列菜肴；初步走出一條產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化道路，促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。

黑豚是從豚鼠科、豚鼠屬中選育提純出來的一種純黑色毛優(yōu)良品種，全身黑色，其體征是：被毛短而密、柔軟、體壯，全身毛純黑色光澤發(fā)亮，黑頭，黑眼睛，黑嘴巴，黑腳，黑耳朵，黑鼻子，無尾巴。四足短小，前足4趾，后足3趾，后足長于前足，一般8~9厘米，每個足上有短小而尖的爪，一般前爪1.6厘米，后爪1.3厘米；頭部圓形，嘴邊有須，成層排列，前排短，后排長，須長0.5~4厘米；耳朵短小，高度1.5厘米，寬3厘米左右，耳中間向內(nèi)凹，形成“3”形；雌性奶頭在腹部后端兩邊各一個，雌、雄生殖器均近肛門。成體長30～40厘米，雄體比雄體長，被毛長1.5~3.0厘米，二月齡黑豚體重500克左右，幼豚初生體重90~100克，體長12~15厘米。體長及體重與飼養(yǎng)條件有關(guān)。

養(yǎng)殖豚鼠需要有足夠的青飼料，可以是各種蔬菜的下腳料、玉米葉子、甘蔗葉子、豐富的各種樹葉（95%以上的樹葉都是豚鼠的食物）、紅蘿卜、紅薯等。但建議一定配套種植一些牧草，一般來說，養(yǎng)殖200只種豚鼠連同后代至少要種植3畝以上的牧草。