黑豚性情溫和,喜歡群居,膽小、怕驚、怕干擾,聽覺敏感。只要防鼠,不加蓋的籠具、池均可養(yǎng)殖。
在安靜情況下,突然的響聲、人與其他動物闖入都會引起黑豚的騷動與驚恐,因此要注意防止驚嚇;在饑餓時,只要聽到飼養(yǎng)員的腳步聲,就會發(fā)出“吱吱”的尖叫聲,活潑可愛;母體發(fā)情時,雄體在旁邊“咕嚕、咕?!钡网Q求情、追趕。當(dāng)碰到某種異常聲響時,全群“咕嚕”共鳴以示警戒。
黑豚養(yǎng)殖的優(yōu)勢
1、黑豚屬于國家允許養(yǎng)殖、市場開放的野生經(jīng)濟(jì)動物,市場可以順利流通。
2、黑豚肉質(zhì)鮮美,與果子貍不相上下,特別黑豚是草食動物,為綠色食品,市場需求量在不斷上升。
3、黑豚飼養(yǎng)成本低、技術(shù)難度不大,飼養(yǎng)成本僅為果子貍的六分之一,技術(shù)難度是果子貍的十分之一,養(yǎng)殖一只重量為500-800克的商品黑豚,綜合成本僅為4元左右。
4、黑豚養(yǎng)殖技術(shù)難度低,疾病少,沒有瘟疫,極為簡單的養(yǎng)殖,成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖兔子、雞、鴨等經(jīng)濟(jì)動物一旦發(fā)生瘟疫,就損失慘重。
5、養(yǎng)殖黑豚見效快、效益好,養(yǎng)殖10對黑豚年可繁殖后代300只以上,純利在3000元以上,一個人的管理能力可養(yǎng)殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量,其它的均為草料飼料。
“物以稀為貴,食以黑為補(bǔ)”,20世紀(jì)90年代以來,一股食黑旋風(fēng)席卷全球,黑色食品被列為繼綠色食品之后的第四代自然功能食品,將成為人類喜歡的食品?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,黑色食品不僅營養(yǎng)價值高,而且有清除人體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽功、抗衰老的特殊功能。黑豚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品,所含的黑色素能清除人體內(nèi)自由基、防止脂質(zhì)過氧化,從而起到延緩衰老的作用;所含的鐵質(zhì)是甲魚的3倍,還含有豐富的、元素鋅和硒,而膽固醇和飽和脂肪酸的含量很低,是一種理想的營養(yǎng)、滋補(bǔ)保健食品,符合21世紀(jì)自然保健黑色食品的消費(fèi)新潮。由于黑豚肉幾乎均為肌肉,纖維較兔肉更為細(xì)嫩,且不含腥膻味,因此具備烹調(diào)易熟、易酥爛、快速烹調(diào)的特點。黑豚肉味甘性平,有、之功效,用以身體虛弱、年老腎虧、產(chǎn)后貧血等癥。黑豚的睪丸可作為生產(chǎn)癲癇的,豚血可提取原料血清素。
黑豚養(yǎng)殖需規(guī)模化
養(yǎng)殖出路在哪里
首先肯定產(chǎn)業(yè)化是行業(yè)發(fā)展的必由之路。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的程度高低是決定著特養(yǎng)業(yè)能否走得穩(wěn)走得遠(yuǎn)的先決條件。
第二是應(yīng)該樹立正確的發(fā)展觀念。做為一個黑豚企業(yè)。應(yīng)樹立市場觀念、法制觀念及信譽(yù)觀念。
所謂市場觀念,它包括兩層意思,一是要闖過商品市場這道坎,把產(chǎn)品賣到終消費(fèi)者手中;二是在產(chǎn)品深加工上下功夫,開發(fā)皮、肉、藥等系列化產(chǎn)品。