做冰淇淋小吃生意怎么樣:冰淇淋是一款非常大眾化的美食小吃,不管是在高大上的餐廳酒店還是街邊小店小攤,都可以看到冰淇淋的身影,不論大人小孩都非常喜愛。冰淇淋本身就是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品,不管是在炎熱的夏天還是在寒冷的冬天也沒人低檔的住它的美味。
冰淇淋怎么做。劑,經(jīng)混合、均質(zhì)、、凝凍、硬化等工藝制成的推擠膨脹的冷凍飲品。很多人都說冰淇淋吃多了不好,是,不管什么東西都要適量。但是冰淇淋也有它自己的營養(yǎng)功效:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)成分以及其他對人極為有益的生物活性物質(zhì),具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。
A.理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
B.示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
C.自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
重慶飄味香培訓(xùn)項目:
重慶飄味香地方特色類:四川干鍋、冒菜,冷串串,火鍋,鹵菜,缽缽雞,德園包子、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋,重慶雞公煲、煲仔飯,鐵板炒飯炒面,長沙米粉、老鴨粉絲湯,牛肉粉絲湯、四川涼菜 絕味鴨脖,重慶燒雞公,酸菜魚,水煮魚,水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線,砂鍋麻辣燙,重慶瘋狂土豆,腸粉,冷菜,特色瀏陽蒸菜,煲仔飯 蓋碼飯,冷串串香,美顏煲湯,木桶飯,過橋米線,臭豆腐、魚粉,
重慶飄味香面食類:德園包子、生煎包、南翔小籠、揚州灌湯包、鍋貼 鍋餃、包子、牛肉煎包,土家醬香餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅,山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、銀絲卷、馬蹄卷、南瓜餅、牛肉面、餛飩、大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團,手工雜醬面面、油酥餅,
重慶飄味香休閑小吃類:開心花甲、土耳其烤肉肉夾饃,轟炸大魷魚、甘梅地瓜,臺灣手抓餅,關(guān)東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、韓國辣年糕、砂鍋養(yǎng)生粥,冰粥、瘋狂薯條、格子Q 等上百種小吃技術(shù)!
夏季飲品類: 港式阿姨奶茶、滿記甜品、鮮芋仙甜品、冰粥等等!