婚禮儀式

1、婚禮儀式前，服務(wù)員協(xié)助客人發(fā)放糖果、，并將多余的及時回收還給新人。

2、司門：兩名服務(wù)員在婚禮儀式開始前將婚禮殿堂大門關(guān)閉，等候在大門兩邊，司儀開場白后婚禮進行曲響起時緩緩拉開大門，新人入場；

3、交換信物禮儀：新人交換結(jié)婚信物儀式時，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將信物呈上；

4、交杯酒儀式：新人交杯酒儀式時，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將兩杯交杯酒呈上；等候在一邊，新人喝完交杯酒后將空酒杯帶回；

5、切蛋糕儀式：新人切蛋糕儀式時，由一名服務(wù)員點燃蛋糕車上的兩根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕車，新人切完蛋糕后將蛋糕車推到一邊。

預(yù)防工作

1、當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理必須了解每一場婚宴客人的具體負(fù)責(zé)人。

2、外面婚慶公司進行婚宴布置需收取押金，婚宴結(jié)束時必須由當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理檢查無破壞后退回押金，否則將根據(jù)損壞程度進行照價賠償。

3、客人自帶酒水必須當(dāng)面點清，婚宴結(jié)束后當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理點清剩余酒水負(fù)責(zé)幫客人做好搬運工作。

4、關(guān)于婚宴剩余桌數(shù)與婚宴銷售人員口徑統(tǒng)一。

5、婚宴提供打包服務(wù)，需事先詢問客人，如需要，一般情況等客人離席時開始為其打包。在提供打包服務(wù)時按收臺標(biāo)準(zhǔn)：拉椅、收臺面上的口布、小毛巾，及時清點數(shù)字，將小餐具先收走。

6、在婚宴儀式中注意提醒客人不得燃放煙花。

7、結(jié)帳需要客人支付現(xiàn)金，在預(yù)訂處洽談婚宴時建議客人當(dāng)天存放在總臺保險箱內(nèi)，如果銷售員擔(dān)保需提前通知餐飲部當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理。

簡易浪漫溫馨的婚禮策劃：

1.婚禮前咨詢、策劃、根據(jù)您的風(fēng)格制定方案。

2.婚禮策劃師量身為新人定制主題婚禮設(shè)計方案、設(shè)施配備、人員服務(wù)等等。

3.關(guān)于婚宴場地的建議，代訂。

4.婚宴會場花藝設(shè)計、會場裝飾、服裝搭配、風(fēng)格燈光音響等等。

5.婚禮影像——數(shù)碼攝像、攝影、后期制作。

6.婚禮MV拍攝、愛戀情景動畫制作。

7.特色婚禮音樂定制、樂隊現(xiàn)場迎賓、伴宴。

8.新娘造型設(shè)計。

9.婚禮用品設(shè)計，制作——請柬、桌卡、喜糖、禮品。

10.新婚蜜月旅行規(guī)劃。

當(dāng)婚禮籌備進入距婚期3-6個月的中后期階段，也正意味著新人可以開始挑選蜜月旅行的地點，無論是熱愛悠閑假期的海島度假，或是走訪古跡文明的文藝氣質(zhì)蜜月，亦或徜徉于大自然懷抱的蜜月假期，新人不妨依照婚假的長短、時節(jié)月份、預(yù)算規(guī)劃、飛行轉(zhuǎn)機時間、自助或跟團以及偏好的蜜旅類型，篩選出適合小倆口的浪漫蜜月。時間充裕的新人，不妨規(guī)劃長程假期，如歐洲、紐澳...等等國家，雖然長程線團費相對較高，但趁著難得的婚禮長假，拜訪文藝城都親身體驗歐洲古建筑之美，意大利、法國、捷克、希臘、瑞士...等等都是相當(dāng)熱門的景點。