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    深圳舞臺(tái)燈光音響出租,獲得客戶一致認(rèn)可

    2025-03-08 01:00:01 2015次瀏覽
    價(jià) 格:面議

    婚宴結(jié)束

    新郎新娘要雙雙立于門口中,和客人握手再見,并說些“謝謝光臨”“請(qǐng)慢走”這類的話。等客人全部離去,新人和雙方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。

    這種在結(jié)婚之后舉辦宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到,然而其內(nèi)容則有很大的差別。中國(guó)各地因風(fēng)俗不同致婚宴不同。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到,然而其內(nèi)容則有很大的差別。

    預(yù)算計(jì)劃

    訂喜宴前,應(yīng)該要先了解自己的預(yù)算,而且選定好日子,再來先設(shè)定好桌數(shù),便可以開始準(zhǔn)備找尋合適的喜宴。 訂喜宴,可以依據(jù)預(yù)算及交通方便與否來選擇合適的喜宴場(chǎng)所,同時(shí)也可以依照雙方父母對(duì)喜宴的口味偏好,例如是以廣東菜色或是臺(tái)式菜色為主的料理為方向來加以選擇宴席的菜色,有了以上這些選擇的原則,再來就是訂喜宴時(shí)要注意的事項(xiàng)了。

    席間服務(wù)

    (一)撤鮮花:上道熱菜時(shí)先撤鮮花,注意臺(tái)面上有無遺留下來的綠色葉子,要及時(shí)清理。

    (二)上菜:從陪同之間或空隙大的地方上菜,注意必須在固定地點(diǎn)上。

    (三)換骨碟:

    1、遵循右撤右上的原則;

    2、如有1/2骨渣時(shí)要更換;

    3、若每道菜都派的情況下,每道都需換;

    4、上點(diǎn)心時(shí)更換;

    5、上湯汁較濃的菜時(shí)應(yīng)換;

    6、上水果時(shí)換

    (四)換煙缸:每個(gè)煙缸內(nèi)有3—4個(gè)煙蒂須換,若有半截?zé)熢谝葐栠^客人。

    (五)換毛巾:左撤左上(原則上要求主桌不得少于2道毛巾,其他客人如有需求予以更換)

    (六)就餐進(jìn)行到一半時(shí),觀察臺(tái)面,撤去不需要的碗、碟,保持臺(tái)面整齊,客人久不問津的菜肴征得客人同意后撤掉。

    (七)菜上齊后,要問過客人是否需用米飯,如要廚房要快速出品。

    (八)主食吃好給客人上水果。

    婚禮會(huì)場(chǎng)是你實(shí)現(xiàn)美麗夢(mèng)想的舞臺(tái),因此相對(duì)其它而言,婚禮會(huì)場(chǎng)的確定可以說是婚禮策劃流程中的“頭等大事”。在對(duì)婚禮主題有了初步認(rèn)同后,尋找婚禮會(huì)場(chǎng)成了當(dāng)務(wù)之急,通過電話咨詢,索取婚宴酒店宣傳單,再對(duì)2-3家婚禮會(huì)場(chǎng)“微服私訪”后,就可以選出你們的“夢(mèng)想殿堂”了。

    溫馨提示:新人可以與雙方父母預(yù)定時(shí)間,帶著父母再去選中的婚禮會(huì)場(chǎng)踩點(diǎn),畢竟聽取父母的意見也是非常重要的。

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