婚宴結(jié)束

新郎新娘要雙雙立于門口中，和客人握手再見，并說些“謝謝光臨”“請慢走”這類的話。等客人全部離去，新人和雙方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。

這種在結(jié)婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，然而其內(nèi)容則有很大的差別。中國各地因風(fēng)俗不同致婚宴不同。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，然而其內(nèi)容則有很大的差別。

建議新人及家人可以親自到現(xiàn)場了解、場地說明、菜色及價位說明，包括酒水、瓜子、糖果、代辦價等細(xì)節(jié)，及餐廳會場還能提供哪些免費設(shè)備，是否能夠配合喜宴程序等。這些細(xì)節(jié)須和喜宴會場負(fù)責(zé)人一起敲定，還需了解停車問題及付款方式。一般說來，如今喜宴的餐廳通常會提供試吃的服務(wù)，但試吃不是免費的，只是比定價有些許折扣，若新人要了解宴席的內(nèi)容，不妨試吃一下。

大排宴席宴請賓客時涉及的金額達(dá)數(shù)萬以上，所以訂酒席時不要掉以輕心，尢其是各項收費及服務(wù)范圍更應(yīng)白紙黑字詳細(xì)列明，切勿口頭承諾。

以下是預(yù)訂酒席及寫菜單時要注意的地方：

菜單上的菜式，應(yīng)詳細(xì)列明，不要接受一些模棱兩可的字眼，如"清蒸海上鮮"或"龍鳳展翅"等等，要訂明內(nèi)容。海參或魚翅、乳豬是全身還是部分，均要一一列明。

預(yù)訂地方時，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。在訂席前，應(yīng)定一間新人休息房，并保證新娘房不會太遠(yuǎn)、太窄，且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一項收費價目，如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、席前點心及服務(wù)費等。

交訂金前應(yīng)問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時，訂金將如何處理，還有是否要賠償損失，當(dāng)然不能忘了索取訂金收據(jù)。要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法。預(yù)算桌數(shù)應(yīng)考慮客人的出席率，以免到時由于賓客不足或超出，出現(xiàn)一些尷尬的情況。

設(shè)宴訂位時，對主人的座席要有一定的安排，其他客人通常沒有特別限制，多數(shù)以先到先得。如選擇結(jié)婚旺期來結(jié)婚，則要預(yù)先訂位，尤其是一些熱門地點更應(yīng)提早預(yù)訂。

所以系統(tǒng)一點的做法是預(yù)先編排座位，分配臺號，使賓客各入其位，皆大歡喜。

婚禮會場是你實現(xiàn)美麗夢想的舞臺，因此相對其它而言，婚禮會場的確定可以說是婚禮策劃流程中的“頭等大事”。在對婚禮主題有了初步認(rèn)同后，尋找婚禮會場成了當(dāng)務(wù)之急，通過電話咨詢，索取婚宴酒店宣傳單，再對2-3家婚禮會場“微服私訪”后，就可以選出你們的“夢想殿堂”了。

溫馨提示：新人可以與雙方父母預(yù)定時間，帶著父母再去選中的婚禮會場踩點，畢竟聽取父母的意見也是非常重要的。