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學(xué)熟食真正給不給你秘方很重要，在我這保證你做出來的味道和我做出來的一樣，并且自己開店一周后味道依然正宗，而有些地方稱給你配方和老湯，但他不給你全的配方，文章在老湯里

熟食種類繁多，操作簡單 不管是在什么時(shí)候吃都是很不錯(cuò)的，投資少，利潤高!想要經(jīng)營一家熟食店其實(shí)并不難，只要能把味道做好 即可盈利

百佳福培訓(xùn)熟食種類：鹵煮火候掌握 上色技術(shù) 熏制技術(shù) 包括鹵豬頭 、豬蹄、豬心、豬肝、豬肺、豬舌頭、豬大腸、豬肚子豬肘子、五花肉、鹵煮整雞、雞腿、雞塊、雞翅、雞頭、雞脖子、虎皮雞爪、雞肝、雞胗、鹵豆腐干、豆腐皮、藕片、金針菇

想學(xué)秘制鹵熟食技術(shù) 學(xué)習(xí)熟食配方 學(xué)習(xí)熟食選材腌料及老湯制作 就來大連百佳福小吃培訓(xùn)學(xué)校 專業(yè)熟食老師教秘制老湯熟食配方 包教會(huì) 不限時(shí)間 讓學(xué)員 親自實(shí)踐操作 學(xué)會(huì)為止

百佳福鹵熟食培訓(xùn)費(fèi)——1500元，1-3人來學(xué)習(xí)均可，技術(shù)隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，教您全部的制作技術(shù)以及配方。

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松 創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

大連百佳福食品研發(fā)公司，產(chǎn)品多樣，可以同時(shí)學(xué)一種或多種，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)模式有 ：甏肉干飯、重慶雞公煲、麻辣香鍋、美式炸雞、干鍋鴨頭、久久鴨脖、排骨米飯、無鋁油條、豆?jié){豆腐腦、單縣羊湯、雜糧煎餅、土家醬香餅、雞蛋灌餅、驢肉火燒、烤面筋、骨湯麻辣燙、過橋米線、土豆粉、酸辣粉、鴨血粉絲、特色燒烤、煎餅果子、涼皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ雞架、烤肉拌飯、雞叉骨、肉夾饃、臺(tái)灣手抓餅、撫順麻辣拌、麻辣炸串、榴蓮酥、泡芙 蛋撻、蘭州拉面、餅類、包子類、面條類、涼菜類、黃燜雞米飯、麻辣串、鐵板魷魚、水煮魚、無骨雞柳、淮南牛肉湯、餡餅、鹵食類。