獨特發(fā)面 出餐神速
老面發(fā)酵結合現(xiàn)代生物發(fā)酵配方,從發(fā)面到出餐只需20-30分鐘,運用此方法就能徹底的解決凌晨早起發(fā)面的辛苦問題!是傳統(tǒng)包子發(fā)面技術的一大革新。
秘制餡料 藥膳養(yǎng)生
傳承京派秘制配方,創(chuàng)新性加入多種藥膳香料,獨到口味他人難以模仿,輕松霸占當?shù)厥袌鲎霆氶T生意。餡料鮮嫩濃香,油而不膩,餡料不冒頂、不跑油,操作簡單出品美觀。
工藝獨特 口口留汁
九縣令蒸包湯汁充盈,味濃潤爽,都歸功于蒸天下?lián)碛械莫毺刂谱鞴に?。傳統(tǒng)工藝技術加入現(xiàn)代科技元素,在配方、選料、制作、外形、口感、工藝等都進行了的改革與創(chuàng)新,咬一口,油水汪汪,香而不膩,更適合現(xiàn)代人的口味需求。
品種豐富 老少皆宜
8店合一、五大產(chǎn)品系列,多種制作方式及多達近百種的產(chǎn)品種類。除了秘制大包、灌湯包、生煎包、奶黃包五大特色包子系列外,還綜合了涼拌菜、營養(yǎng)粥、滋補湯、鹵菜、營養(yǎng)湯面等輔助系列,可以滿足各類消費人群的需求。
原料優(yōu)良,真材實料
九縣令超高的口碑源于嚴格品控。精選優(yōu)質(zhì)的河套雪花粉與優(yōu)質(zhì)梅花肉,現(xiàn)做現(xiàn)用,絕不隔夜。食材新鮮,包子才夠鮮。蒸包吃的美味,更要吃的健康。蒸天下放心包,制作過程干凈衛(wèi)生,一口入腹,唇齒留香。