為什么飄味香的鹵菜味道獨特？
：公司實力大，全國連鎖幾十家學校
第二：公司理念好，真誠扶持創(chuàng)業(yè)，為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航
第三：教學流程專業(yè)，手把手，一對一，結(jié)合理論，實踐為主，學會為止.小面因味道獨特不易復制吸引著眾多投資者的眼光重重慶小面濃慶小面因味道獨特不易復制吸引著眾多投資香爽口重慶飄味香培訓優(yōu)勢；
1、國家正規(guī)注冊，擁有多年實戰(zhàn)經(jīng)驗的專業(yè)師傅任教。
2、學員可實地考察，免費品嘗，滿意后簽約。
3、免費提供食宿，免費提供所有學習材料。
4、全程學員親手操作，師傅一對一指導，手把手教學。
5、不限教學時間，學會為止
6、對學員均免費提供開店選址等指導
.重慶飄味香小吃培訓，我們鄭重承諾：
1. 一次性收費，后期不收取任何費用，真?zhèn)鲗嵔獭?/span>
2.所有技術(shù)工藝無任何添加，制作過程不使用任何香精色素。
3.一次學習，終生保障。技術(shù)配方毫無保留，隨時免費升級所學技術(shù)，不加收任何費用
吸引著眾多投資者的眼光
重慶飄味香培訓優(yōu)勢；
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2、學員可實地考察，免費品嘗，滿意后簽約。
3、免費提供食宿，免費提供所有學習材料。
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6、對學員均免費提供開店選址等指導
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鹵菜優(yōu)點：1、熬料方便，后期補味方便
2、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，成品色澤保持長久（3-5不變色）
3、傾向于年輕人
4、靈活方便，可以搭配很多
鹵菜鑒別方法：
一看顏色
正宗鹵菜顏色很自然，不是非常鮮艷的，太鮮艷的一般都是加了人工色素，這樣的鹵菜吃不得。
二聞味道
一般來說，符合要求的鹵菜味道聞起來很醇正。如果鹵菜聞著非常香或者有一股很悶人的肉味，就很可能添加了一些添加劑。
三直接嘗
嘗要靠經(jīng)驗，正宗鹵味入口香味很正常，沒有奇怪的味道，并且是越吃越香。
我們培訓的內(nèi)容：香料認識，使用，調(diào)料調(diào)理，加東西到克，湯的熬制，辣椒制作,開店選址等。
鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經(jīng)過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。
我國鹵菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發(fā)展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉(xiāng)間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
主要食材：鹵汁，香料包
分類：鹵類
口味：清爽鮮香，美味可口
品類：鹵雞爪、怪味雞絲、姜汁肘子、五香牛肉、五香鵝腸、醬板鴨加工
飄味香飄味香流程：
1.鹵水的配方，新起鹵水的配制
2.鹵料的前期處理
3.鹵水的清洗及保管
4.常見鹵菜的制作及加工
5.學員實踐操作，師傅手把手指導學習，包學會，不限制時間
6.三年內(nèi)免費技術(shù)升級
7.開店指導及擺攤經(jīng)營技巧和方法
培訓時間：一般5-7天 所需設備：鍋 開店預算：20萬以內(nèi)
項目市場前景：操作簡單，利潤高，市場大，擺攤開店均可，適合大眾創(chuàng)業(yè)
【我們的優(yōu)勢】
1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。
4、在過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、一次性收取技術(shù)費，中途不再收取其他費用。
6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修，購買設備等指導
7、免費食宿，衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)免費服務，為學員解決一切技術(shù)上問題。