重慶火鍋培訓(xùn)火鍋底料炒制中

重慶秘制老火鍋為什么十里飄香、重慶火鍋核心配方單那里有

重慶火鍋開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧、重慶火鍋手把手教學(xué)全套制作流程

火鍋：是不管那個(gè)城市每個(gè)一人一年四季都愛(ài)吃的人氣美食，無(wú)論你正在，還是準(zhǔn)備明天，今天，我都不充許你們錯(cuò)過(guò)火鍋的美味，火鍋這個(gè)集有葷有素、有咸有淡、辣與更辣、還能喝湯、加點(diǎn)主食、于一身的食物，可以使更刁鉆的人，都立即住口!據(jù)說(shuō)跟朋友交友的步，就是吃一頓火鍋哦!嘿嘿，吃得有多辣，就是對(duì)朋友的友情有多深哦！并且，會(huì)蘸料的人，運(yùn)氣不會(huì)太差，還會(huì)被別人念念不忘哦！

公司團(tuán)建吃火鍋、家庭聚會(huì)吃火鍋、三五好友請(qǐng)客吃火鍋、今天我吃火鍋了嗎？

今天吃什么鍋好呢？今天我要約誰(shuí)去吃火鍋呢?今天自己開(kāi)個(gè)火鍋店怎么樣呢？

重慶飄味香火鍋培訓(xùn)流程：

1.香料是識(shí)別和配比

2.底料的炒制技術(shù)

3.老油的煉制技術(shù)

4.高湯制作技術(shù)

5.各種鍋底兌鍋技術(shù)

6.菜品加工處理技術(shù)

7.菜品的腌制技術(shù)

8.菜品擺盤技術(shù)

9.味碟制作技術(shù)

10.底料的保持和保養(yǎng)

11.火鍋餐飲店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)技巧

12.火鍋店面裝修布局規(guī)劃

13.火鍋店市場(chǎng)調(diào)研培訓(xùn)

14.火鍋店菜單設(shè)計(jì)指導(dǎo)和招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)

15.火鍋店人員培訓(xùn)指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)

培訓(xùn)時(shí)間安排：一般7-10天左右，包學(xué)會(huì)，不限制時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，全程包吃住。

后期服務(wù)保障：學(xué)習(xí)期間包含材料費(fèi)、資料費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用

開(kāi)店流程講解（包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)，成本分析，投資預(yù)算等。三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)

重慶飄味香培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)熱門項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括：

包子饅頭培訓(xùn)，早餐餅類培訓(xùn)，重慶小面培訓(xùn)，砂鍋米線培訓(xùn)，刀削面培訓(xùn)，鋪蓋面培訓(xùn)，老麻抄手培訓(xùn)，雞公煲培訓(xùn)，萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)，紙包魚培訓(xùn)，特色油鹵培訓(xùn)，四川干鍋培訓(xùn)，特色燒烤培訓(xùn)，海鮮燒烤培訓(xùn)，錫紙燒烤培訓(xùn)，中餐炒菜培訓(xùn)，麻辣香鍋培訓(xùn)，奶茶培訓(xùn)，水果茶培訓(xùn)，奶蓋培訓(xùn)，冰淇淋培訓(xùn)，壽司培訓(xùn)，滿記甜品培訓(xùn)，火鍋培訓(xùn)，串串香培訓(xùn)，冒菜培訓(xùn)，麻辣燙培訓(xùn)，羊肉串培訓(xùn)，烤豬蹄培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，西點(diǎn)培訓(xùn)，餅干培訓(xùn)，小吃培訓(xùn)，炸雞培訓(xùn)等上300多種餐創(chuàng)歡迎咨詢！

聯(lián)系人：袁老師

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