大連百佳福食品技術研發(fā)有限公司。我們只提供技術培訓,不是加盟,技術教給你,材料從當地采購,這樣節(jié)省您的運費,而且真正的技術屬于您。一次收費,終身技術支持。為了客戶放心滿意,我們提倡先嘗滿意后學習,讓您無后顧之憂,絕不保留技術。讓您學到真正的手藝。以培訓全國各地小吃為主,以弘揚中華美食為己任,本著“先做人后做事”的理念,面對社會各界招生。我們獨創(chuàng)“體驗式”教學法,家為學員創(chuàng)辦的學員實習店。家真正為學員著想的培訓學校。實行一對一的講解。手把手的傳授。學員親手操作,理論結合實際。隨到隨學,包教包會,學會為止。百佳福讓您高興而來,滿意而歸,靠自己地一技之長改變一生命運,創(chuàng)建自己地事業(yè)。
大連百佳福哪里培訓紅油涼皮技術 丹東專業(yè)培訓西安涼皮湯汁秘方 營口手工涼皮加盟培訓
本套涼皮課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,學校門口等地開個涼皮涼面店。
課程簡介
涼皮歷史久遠,傳說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久負盛名的傳統(tǒng)小吃。
傳授品種
學習:涼皮、涼面。
大連百佳福課程內容
1:紅油制作
步,主要系統(tǒng)學習如何使用調和油、干辣椒、豆瓣醬、蔥姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制紅油。這里重點學習掌握紅油的熬制手法、技巧、時間、火候等知識。
2:蒜水制作
第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用大蒜子、白醋、清水等食材調配蒜水。
3:調味醬制作
第三步,主要系統(tǒng)學習如何使用醬油、陳醋、清水、雞精、姜蒜末、白糖等食材配制調味醬。這里重點學習掌握調配比例、技巧等知識。
4:配制配菜
第四步,主要系統(tǒng)學習如何處理、加工各類配菜,比如切:黃瓜絲、胡蘿卜絲;油炸花生米等。
5:拌制涼皮/面
第五步,主要系統(tǒng)學習如何拌制涼皮、涼面。這里重點學習掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知識。
百佳福專業(yè)老師培訓正宗紅油涼皮技術 教涼皮紅油湯汁秘方 傳授涼皮配方配料 教技術 無需加盟費 包教會 不限時間 讓學員親自實踐操作 保證學員學會后即可回家開店經營