肥水管理 施肥:幼樹和初果樹,主要是施足基肥;幼樹追施1~2次氮肥,初果樹全年可迫施3~4次氮磷肥。結(jié)果大樹,通常全年施4次肥。
秋施基肥:在每年9~10月結(jié)合深翻擴(kuò)穴進(jìn)行。 采后水:果實(shí)采收后,正值樹體恢復(fù)和花芽分化的重要時(shí)期,此次澆水要控制,宜少不宜多,結(jié)合施肥進(jìn)行灌水,為來年豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。封凍水:在落葉至土壤封凍前進(jìn)行,以使土壤溫度和濕度保持相對(duì)穩(wěn)定,根系免受凍害。
早在美國西北車?yán)遄訁f(xié)會(huì)于1966年成立之前,華盛頓,俄勒岡,愛得華以及其他州的種植業(yè)者銷售他們享譽(yù)盛名的美國西北車?yán)遄右延倌隁v史。今天,鮮甜味美的美國西北車?yán)遄油ㄟ^空中、海上、鐵路穿梭于整個(gè)美國及世界各地。
中國車?yán)遄涌购θ?,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車?yán)遄酉怖錄龈稍铩\嚴(yán)遄幼匀幻咂诩s80~100天。甜車?yán)遄油瓿尚菝叩男枥淞繛?.3℃以下1100~1300小時(shí)。酸車?yán)遄有枰?200~2500小時(shí)。中國車?yán)遄拥男菝咂谳^短,在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā),若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受凍,會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量,甚至顆粒無收。因此發(fā)展中一定要注意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時(shí)間是否與花期重合,連年都在車?yán)遄娱_花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風(fēng))等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災(zāi)害性天氣的地方,在建園時(shí)也要選擇適宜的小地形種植。
車?yán)遄樱瑒e名又叫櫻桃(進(jìn)口櫻桃)、含桃、荊桃等,是上市早的一種喬木果實(shí),號(hào)稱“百果枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,倍受青睞。