生于山坡陽(yáng)處或溝邊,常栽培,海拔300-600米。
櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹(shù),適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm,年日照時(shí)數(shù)2600-2800h以上的氣候條件下生長(zhǎng)。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150-200d,冬季極端溫度不低于-20℃的地方都能生長(zhǎng)良好,正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴?,櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡??紤]到櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒,園地以在不受風(fēng)害地段為宜,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
肥水管理 施肥:幼樹(shù)和初果樹(shù),主要是施足基肥;幼樹(shù)追施1~2次氮肥,初果樹(shù)全年可迫施3~4次氮磷肥。結(jié)果大樹(shù),通常全年施4次肥。
秋施基肥:在每年9~10月結(jié)合深翻擴(kuò)穴進(jìn)行。 采后水:果實(shí)采收后,正值樹(shù)體恢復(fù)和花芽分化的重要時(shí)期,此次澆水要控制,宜少不宜多,結(jié)合施肥進(jìn)行灌水,為來(lái)年豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。封凍水:在落葉至土壤封凍前進(jìn)行,以使土壤溫度和濕度保持相對(duì)穩(wěn)定,根系免受凍害。
主栽品種和授粉樹(shù)配置 車(chē)?yán)遄幼曰ú唤Y(jié)實(shí),必須配置花期一致、親和力強(qiáng)的授粉品種。栽植栽植時(shí)期:秋季落葉前后至次年春季萌芽前均可定植,以秋栽為宜。
栽植密度 根據(jù)車(chē)?yán)遄訄@的氣候、土壤、水利和地勢(shì)狀況、品種特性、砧木矮化能力、整形修剪方法和整體管理水平來(lái)確定。
中國(guó)車(chē)?yán)遄涌购θ?,喜溫暖而?rùn)濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車(chē)?yán)遄酉怖錄龈稍?。?chē)?yán)遄幼匀幻咂诩s80~100天。甜車(chē)?yán)遄油瓿尚菝叩男枥淞繛?.3℃以下1100~1300小時(shí)。酸車(chē)?yán)遄有枰?200~2500小時(shí)。中國(guó)車(chē)?yán)遄拥男菝咂谳^短,在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā),若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受凍,會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量,甚至顆粒無(wú)收。因此發(fā)展中一定要注意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時(shí)間是否與花期重合,連年都在車(chē)?yán)遄娱_(kāi)花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風(fēng))等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災(zāi)害性天氣的地方,在建園時(shí)也要選擇適宜的小地形種植。