繁育李樹(shù)苗木的方法,目前生產(chǎn)上主要用嫁接法,在南方多雨地區(qū)也有用扦插法。李的砧木在北方選用山杏和山桃;南方用毛桃;東北地區(qū)又以中國(guó)李和毛櫻桃作砧木。在這一些地區(qū)還有用榆葉梅、歐李、櫻桃李、蒙古扁桃和歐洲李做砧木。
李絕大多數(shù)品種自花不結(jié)實(shí),栽培時(shí)必須配置一定數(shù)量的授粉品種,要求授粉品種不僅與主栽品種花期相近而且花粉粉量大,授粉親和性好的1~3個(gè)。授粉品種與主栽品種的比例以1∶5~4為宜。李樹(shù)樹(shù)冠較蘋(píng)果、杏小,高度也矮,屬于小喬木類型。
整形修剪:①幼樹(shù)的整形修剪:以擴(kuò)大樹(shù)冠為目的,采取撐、拉、吊等多種措施培養(yǎng)骨干枝,長(zhǎng)勢(shì)旺的適量疏剪,長(zhǎng)留枝條,少短截。②結(jié)果樹(shù)的修剪:春末夏初,抹芽除萌,5月上中旬,剪去生長(zhǎng)過(guò)旺的主側(cè)枝上主梢,緩和生長(zhǎng),6~7月疏剪影響光照的徒長(zhǎng)枝和背上枝條,冬季修剪剪除嚴(yán)重病蟲(chóng)枝、干枯枝、下垂枝,適當(dāng)疏除重疊枝、交叉枝,回縮衰老枝及老化的結(jié)果枝組。
脆紅李苗的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。
一、園地選擇
選地勢(shì)高燥、向陽(yáng)、背風(fēng)、南坡,土層深厚,土壤肥沃,疏松透氣,地下水位低,以前未種植李樹(shù)或種植后間隔5年以上,交通方便的沙壤土。
應(yīng)該注意:脆紅李樹(shù)不能種植在剛栽過(guò)李或無(wú)花果的地方。不然嚴(yán)重影響脆紅李的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量,縮短脆紅李樹(shù)的壽命。
二、栽植時(shí)期和密度
我區(qū)適宜秋植,因冬季氣溫較高,栽植后根能愈合生長(zhǎng),而春植因?yàn)榈厣匣顒?dòng)早于地下,傷根恢復(fù)緩慢,影響脆紅李的生長(zhǎng)。
栽植密度:平地株行距3×3米,山地2.5×3米。
栽植方式:平地可以采用長(zhǎng)方形、正方形、三角形(豬蹄叉),山地主要采用等高栽培。
定植前要挖較大的種植穴或定植溝(穴深或溝深0.8米,上寬1米,下寬0.8米),挖時(shí)要注意表土和底土分開(kāi)堆放。在種植前半個(gè)月完成復(fù)土工作?;靥钛〞r(shí),底層填入秸稈、雜草和綠肥等,撒石灰后,回填表土,在穴中部,分兩層均勻施入腐熟的禽畜糞(3-5公斤),餅肥(1-3公斤),土雜肥(30-40公斤),然后均勻撒上鈣鎂磷肥(2公斤),回填應(yīng)高于原地面15-20厘米,形成一個(gè)饅頭形,然后在上面等待定植樹(shù)苗。
青脆李子作為眾多李子品種中較受歡迎的一種,它皮薄、肉軟、汁多,但是在儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中容易受機(jī)械損害,低溫儲(chǔ)藏容易發(fā)生褐心病,高溫儲(chǔ)藏又容易腐爛變質(zhì),因而,有必要精細(xì)儲(chǔ)藏,才能達(dá)到李子保鮮的意圖。
一、當(dāng)令采收。
當(dāng)令、無(wú)傷采收,是延伸李子儲(chǔ)藏壽數(shù)的要害辦法。當(dāng)李子果皮由綠轉(zhuǎn)為該種類特有的顏色、外表有一薄層果粉、果肉仍較硬時(shí),為采收期間。采收應(yīng)在干燥的氣候條件下進(jìn)行,采摘時(shí)用手指捏住果梗從果枝大將果實(shí)摘下,不能持握果體,避免觸落果實(shí)上的蠟質(zhì)層,影響外觀和儲(chǔ)藏作用。果實(shí)老練不一致時(shí),應(yīng)分批采收。
二、預(yù)冷處理。
在李子采收后的3小時(shí)內(nèi),遲在24小時(shí)內(nèi)有必要冷卻到4-5℃以下,才能有效地避免褐腐病和軟腐病的發(fā)生。預(yù)冷辦法:將果實(shí)放入0.5-1℃冷水中作降溫處理。
三、包裝。
將預(yù)冷的李子經(jīng)選擇、分級(jí)后可用內(nèi)襯包裝紙或帶塑料盤的木箱進(jìn)行包裝,每層擺放20-30個(gè)李子。也可用紙箱包裝,每個(gè)李子用紙單果包裝,規(guī)整嚴(yán)密地放入箱中,每層之間加1層隔板,每箱裝果10-15公斤。