飼養(yǎng)方法

1、飼養(yǎng)設(shè)備：黑豚飼養(yǎng)方式多種多樣，因地制宜，一般常采用的方式有籠養(yǎng)、平面池式圈養(yǎng)、立體規(guī)模工廠化飼養(yǎng)。

①籠養(yǎng)。凡少量飼養(yǎng)可采用這種飼養(yǎng)方式。其優(yōu)點(diǎn)是能控制繁殖、投料，保持清潔衛(wèi)生。籠可用木條、竹片或鐵絲制成，規(guī)格以60厘米×50厘米×40厘米為宜。

②平面池式圈養(yǎng)。適宜平房、舍寬的情況下采用。房?jī)?nèi)用磚、木板等隔成0.5-1平方米面積的池，池高0.35米，池內(nèi)墊些木屑或干草，有利于保暖吸濕。目前多采用此種方法飼養(yǎng)。

③立體式工廠化飼養(yǎng)。其規(guī)模較大、相對(duì)集中，便于管理、操作，飼養(yǎng)數(shù)量多。用磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理。池、籠中有小門。各種飼養(yǎng)方式一般每平方米密度小的8-10只，大的10-20只。

2、飼料供給：黑豚的食性很雜，正常生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖均需要充足的營(yíng)養(yǎng)。由于黑豚是草食動(dòng)物，對(duì)粗纖維消化率較高，如長(zhǎng)期不供給青料或干草等植物，就會(huì)發(fā)生脫皮現(xiàn)象，所以飼料供給應(yīng)以青料為主，青料、精料適當(dāng)搭配。青料用鮮嫩野草、牧草，玉米葉、甘蔗葉、樹葉，青菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等。精料以玉米粉、麥麩、米糠等為主，常用飼料配方：玉米粉40％，稻谷粉10％，麥皮29％，花生殼粉15％，魚粉、骨粉各2％，食鹽、生長(zhǎng)素各1％，也可喂小豬顆粒料。

黑豚雖為草食動(dòng)物，飼養(yǎng)時(shí)仍要注意精、粗料比例，適當(dāng)輔以少量谷物、麥類、玉米等精料是飼養(yǎng)好黑豚的關(guān)鍵。平時(shí)飼養(yǎng)管理重點(diǎn)放在防止飼料發(fā)霉、變質(zhì)上。配合飼料隨配隨喂，顆粒飼料直接投喂時(shí)，應(yīng)放干凈供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每只成年豚日喂精料40克左右，分2次飼喂。青料當(dāng)天割當(dāng)天喂，每日每只成年豚青料喂量為250克左右，要防止飼喂被農(nóng)藥等污染的青料。飼養(yǎng)室要保持清靜，每天清理糞便，用具經(jīng)常刷洗干凈。室溫能保持在18-25℃，相對(duì)濕度45％-55％，冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進(jìn)入養(yǎng)殖室，為黑豚營(yíng)造舒適的生活環(huán)境。飼養(yǎng)員要注意觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

種豚采用小豬全價(jià)顆粒飼料70公斤、米糠30公斤、維生素C20克，多維20克（金賽維）、“活力99”保健液5公斤。

對(duì)15天斷奶的商品豚的飼喂方法是：小雞全價(jià)顆粒飼料70公斤，米糠30公斤、維生素C20克、多維20克（金賽維）、“生物催肥精”20克。將飼料拌水做成濕料投喂，不另外添喂飲水。

黑豚自身不能合成維生素C，缺乏維生素C就會(huì)出現(xiàn)繁殖下降、脫毛、生長(zhǎng)慢、病多等情況，因此對(duì)于黑豚的飼料中一定要添加維生素C。

黑豚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，所含的黑色素能清除人體內(nèi)自由基、防止脂質(zhì)過氧化，從而起到延緩衰老的作用；所含的鐵質(zhì)是甲魚的3倍，還含有豐富的、元素鋅和硒，而膽固醇和飽和脂肪酸的含量很低，是一種理想的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)保健食品，符合21世紀(jì)自然保健黑色食品的消費(fèi)新潮。由于黑豚肉幾乎均為肌肉，纖維較兔肉更為細(xì)嫩，且不含腥膻味，因此具備烹調(diào)易熟、易酥爛、快速烹調(diào)的特點(diǎn)。黑豚肉味甘性平，有、之功效，用以身體虛弱、年老腎虧、產(chǎn)后貧血等癥。黑豚的睪丸可作為生產(chǎn)癲癇的，豚血可提取原料血清素。