主干疏層性 干高40～60厘米，有中心干。主枝數(shù)6～7個(gè)，分3～4層錯(cuò)落著生在中心干上。一層3個(gè)主枝，開張角度50～60度；第二層2個(gè)主枝，開張角度45度左右，第三、四層各有1個(gè)主枝。一、二層間距60～80厘米，二、三層間距40～50厘米，上層間距可適當(dāng)小一些。每個(gè)主枝上配備側(cè)枝2～4個(gè)。同時(shí)在各級(jí)骨干枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。

自然開心形 多用于甜車?yán)遄印８筛?0～40厘米，全樹有3個(gè)主枝，分枝角度30度。初保留中心干，待栽植4－5年后，除去中心干為開心形。這種樹形，整形容易，修剪量小，樹冠開張，通風(fēng)透光良好，結(jié)果早，產(chǎn)量高，果實(shí)質(zhì)量也較好。

水肥管理大櫻桃植株的含水量為70%左右，因此對(duì)水分的需求特別敏感。在通常情況下，枝葉多、溫度高時(shí)要勤澆水，否則園土過干會(huì)影響其生長(zhǎng)和開花結(jié)果。應(yīng)掌握薄肥勤施的原則。建議噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效利用率。

櫻桃是喜光樹種，尤其是甜櫻桃，其次是酸櫻桃和毛櫻桃，中國(guó)櫻桃比較耐蔭。光照條件好時(shí)，樹體健壯，果枝壽命長(zhǎng)，花芽充實(shí)，坐果率高，果實(shí)成熟早，著色好，糖度高，酸味少。光照條件差時(shí)，樹體易徒長(zhǎng)，樹冠內(nèi)枝條衰弱，結(jié)果枝壽命短，結(jié)果部位外移，花芽發(fā)育不良，

坐果率低，果實(shí)著色差，成熟晚，質(zhì)量差。因此建園時(shí)要選擇陽坡、半陽坡，栽植密度不宜過大，枝條要開張角度，保證樹冠內(nèi)部的光照條件，達(dá)到通風(fēng)透光。