修剪整形為提高大櫻桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，要對(duì)植株做適當(dāng)?shù)男藜?。?dāng)植株定植成活后，應(yīng)從基部向上20厘米處剪斷，使主干相繼萌芽，多抽生新枝多結(jié)果。對(duì)已掛果的植株，在開(kāi)花前涂抺促花王母液，在花蕾期和果實(shí)膨大期噴施壯果蒂靈溶液，可增粗果蒂，提高營(yíng)養(yǎng)輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果實(shí)著色靚麗、果型美、品味佳。同時(shí)應(yīng)將中長(zhǎng)枝適當(dāng)短截。建議在修剪口涂愈傷防腐膜，促進(jìn)傷口愈合。

水肥管理大櫻桃植株的含水量為70%左右，因此對(duì)水分的需求特別敏感。在通常情況下，枝葉多、溫度高時(shí)要勤澆水，否則園土過(guò)干會(huì)影響其生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。應(yīng)掌握薄肥勤施的原則。建議噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效利用率。

櫻桃是喜光樹(shù)種，尤其是甜櫻桃，其次是酸櫻桃和毛櫻桃，中國(guó)櫻桃比較耐蔭。光照條件好時(shí)，樹(shù)體健壯，果枝壽命長(zhǎng)，花芽充實(shí)，坐果率高，果實(shí)成熟早，著色好，糖度高，酸味少。光照條件差時(shí)，樹(shù)體易徒長(zhǎng)，樹(shù)冠內(nèi)枝條衰弱，結(jié)果枝壽命短，結(jié)果部位外移，花芽發(fā)育不良，

坐果率低，果實(shí)著色差，成熟晚，質(zhì)量差。因此建園時(shí)要選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡，栽植密度不宜過(guò)大，枝條要開(kāi)張角度，保證樹(shù)冠內(nèi)部的光照條件，達(dá)到通風(fēng)透光。

我國(guó)甜櫻桃的主要栽培區(qū)目前多分布在渤海灣的山東煙臺(tái)、遼寧大連等地，這兩地靠近海，年降雨量為600～900毫米，空氣也比較濕潤(rùn)。但這并不能限制降雨量少的地區(qū)栽培甜櫻桃，像美國(guó)甜櫻桃生產(chǎn)區(qū)華盛頓州的雅基瑪和韋納契， 年降雨量不超過(guò)250毫米，生長(zhǎng)季降雨量不超過(guò)150毫米。烏克蘭甜櫻桃產(chǎn)區(qū)主要分布在靠黑海沿岸的夏天干旱地區(qū)，年降雨量不超過(guò)300毫米，7～9月很少降雨，但這些地區(qū)溫度適宜，光照充足，有良好的灌溉條件，甜櫻桃生長(zhǎng)好，而且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。