豚鼠正常體溫38.6(37.8～39.5)℃，心跳頻率280（200～360）次/分，呼吸頻率90（69～104）次/分，潮氣量1.8(1.0～3.9)ml，通氣率16ml（10～28）/分，耗氧量816mm3/g活體重，血壓75-120mmHg，紅細(xì)胞總數(shù)5.6(4.5～7.0)百萬(wàn)/（mm3），血紅蛋白14.4(11～16.5)g/100ml血，白細(xì)胞總數(shù)5000～6000mm3，血小板11.6萬(wàn)/mm3，血漿總蛋白5.4(5.0～5.6)g%，血容量占體重的6.4%，染色體32對(duì)，壽命5～10年。

在國(guó)內(nèi)養(yǎng)豚市場(chǎng)中，往往存在這樣兩種偏向，一種認(rèn)為，黑豚是食草動(dòng)物，只要滿足飼草的供給，黑豚就可以養(yǎng)好了；還有一種認(rèn)為，要使黑豚高產(chǎn)，必須投入大量的精料，這樣才能達(dá)到多吃快長(zhǎng)的目的。由于沒(méi)有根據(jù)黑豚的消化特點(diǎn)科學(xué)地選用飼料，給養(yǎng)豚生產(chǎn)帶來(lái)不必要的損失。曾有人飼養(yǎng)剛引進(jìn)的黑豚，不惜代價(jià)用麥乳精、葡萄糖等飼喂，結(jié)果不僅沒(méi)有高產(chǎn)，相反，消化道疾病不斷發(fā)生。

種豚采用小豬全價(jià)顆粒飼料70公斤、米糠30公斤、維生素C20克，多維20克（金賽維）、“活力99”保健液5公斤。

對(duì)15天斷奶的商品豚的飼喂方法是：小雞全價(jià)顆粒飼料70公斤，米糠30公斤、維生素C20克、多維20克（金賽維）、“生物催肥精”20克。將飼料拌水做成濕料投喂，不另外添喂飲水。

黑豚自身不能合成維生素C，缺乏維生素C就會(huì)出現(xiàn)繁殖下降、脫毛、生長(zhǎng)慢、病多等情況，因此對(duì)于黑豚的飼料中一定要添加維生素C。

黑豚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，所含的黑色素能清除人體內(nèi)自由基、防止脂質(zhì)過(guò)氧化，從而起到延緩衰老的作用；所含的鐵質(zhì)是甲魚的3倍，還含有豐富的、元素鋅和硒，而膽固醇和飽和脂肪酸的含量很低，是一種理想的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)保健食品，符合21世紀(jì)自然保健黑色食品的消費(fèi)新潮。由于黑豚肉幾乎均為肌肉，纖維較兔肉更為細(xì)嫩，且不含腥膻味，因此具備烹調(diào)易熟、易酥爛、快速烹調(diào)的特點(diǎn)。黑豚肉味甘性平，有、之功效，用以身體虛弱、年老腎虧、產(chǎn)后貧血等癥。黑豚的睪丸可作為生產(chǎn)癲癇的，豚血可提取原料血清素。