幼樹(shù)的修剪 為了促使幼樹(shù)早結(jié)果，在整形的基礎(chǔ)上，對(duì)各類(lèi)枝條的修剪程度要輕，以生長(zhǎng)期的摘心為主。以控制枝梢旺長(zhǎng)，增加分枝，加迅擴(kuò)大樹(shù)冠。冬季修剪時(shí)間應(yīng)推遲到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除對(duì)主枝、延長(zhǎng)枝短截和適當(dāng)間疏一些過(guò)密、交叉枝外，其余中、小枝要盡量保留。

自然開(kāi)心形 多用于甜車(chē)?yán)遄?。干?0～40厘米，全樹(shù)有3個(gè)主枝，分枝角度30度。初保留中心干，待栽植4－5年后，除去中心干為開(kāi)心形。這種樹(shù)形，整形容易，修剪量小，樹(shù)冠開(kāi)張，通風(fēng)透光良好，結(jié)果早，產(chǎn)量高，果實(shí)質(zhì)量也較好。

水肥管理大櫻桃植株的含水量為70%左右，因此對(duì)水分的需求特別敏感。在通常情況下，枝葉多、溫度高時(shí)要勤澆水，否則園土過(guò)干會(huì)影響其生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。應(yīng)掌握薄肥勤施的原則。建議噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效利用率。

櫻桃的根系一般比較淺，抗風(fēng)能力差。嚴(yán)冬早春大風(fēng)易造成枝條抽干，花芽受凍；花期大風(fēng)易吹干柱頭粘液，影響昆蟲(chóng)授粉；夏秋季臺(tái)風(fēng)，會(huì)造成枝折樹(shù)倒，造成更大的損失。因此，在有大風(fēng)侵襲的地區(qū)，一定要營(yíng)造防風(fēng)林，或選擇小環(huán)境良好的地區(qū)建園。