蘭州牛肉面，具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點(diǎn)。面條的種類較多，有大寬、二寬、韭葉、一窩絲、"蕎麥棱等，還有"二細(xì)"、"三細(xì)"、"細(xì)"、"毛細(xì)"等，食客可隨愛好自行選擇。當(dāng)?shù)厝藗兠枋鏊且磺濉⒍?、三綠、四紅、五黃，即:牛肉湯清如白水，幾片白蘿卜純白，湯上漂著鮮綠的蒜苗，辣椒油紅，面條光亮透黃。因此，蘭州牛肉面的聲譽(yù)一直延續(xù)至今

百佳福蘭州牛肉面的制作的五大步驟無論從選料、和面、面，還是溜條和拉面，都巧妙地運(yùn)用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。

正宗特色牛肉面館加盟,扶持開店,風(fēng)險低,利潤高,新手輕松開店,全年盈利

大連百佳福培訓(xùn)正宗蘭州牛肉拉面技術(shù) 培訓(xùn)拉面和面配方 抻面技術(shù) 出條 牛肉拉面湯做法 專業(yè)拉面師傅一對一培訓(xùn) 手把手教學(xué) 就算是零基礎(chǔ)學(xué)員也能學(xué)會 包教包會 不限時間 讓學(xué)員親自實(shí)踐操作 學(xué)會為止 隨到隨學(xué)

學(xué)習(xí)技術(shù)一定要到正宗的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，現(xiàn)在的社會又有很多濫竽充數(shù)的黑心機(jī)構(gòu)，可能收費(fèi)便宜，但是技術(shù)不正宗學(xué)了也是白白浪費(fèi)精力、時間、金錢，所以選擇一家學(xué)校之前一定要考察清楚。大連百佳福餐飲公司支持先品嘗后學(xué)習(xí)，考察期間看著師傅做出成品，嘗完之后再決定學(xué)與不學(xué)。學(xué)完之后保證能得到社會的認(rèn)可，學(xué)不會退換學(xué)費(fèi)。大連百佳福更有多種沒事套餐供你選擇，保證你學(xué)不了上當(dāng)。歡迎各位想做老板的朋友們來考察。

大連百佳福餐飲培訓(xùn)中心推出的小吃項(xiàng)目，是創(chuàng)業(yè)熱門，市場大，投資小，回報快，無風(fēng)險，讓你當(dāng)月投資，當(dāng)月盈利，次月收回成本。選擇大連百佳福，可以教你開店選址，如何經(jīng)營，即使你是一個毫無餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，也可以開店經(jīng)營，把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會，選擇一個好的項(xiàng)目，改變你一生的命運(yùn)，致富你的家庭。