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濟(jì)南大富源餐飲有限公司

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  • 公司: 濟(jì)南大富源餐飲有限公司
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  • 聯(lián)系: 楊瀅
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  • 一鍵開店

年銷百萬,日售三千的兀島燒肉丼飯快餐店是如何經(jīng)營(yíng)

2019-11-28 10:01:08  993次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

餐飲行業(yè)的市場(chǎng)是非常廣闊的,消費(fèi)者的需求也是非常大的,因?yàn)殚T檻不高,利潤(rùn)可觀,所以也受到了很多加盟商的關(guān)注。兀島燒肉丼飯,用心制作每一粉美食,帶給你更多的味覺享受,吸引顧客,鎖定顧客,生意做得很簡(jiǎn)單。兀島燒肉丼飯解析選址的技巧,沒有經(jīng)驗(yàn)也可以輕松hold住開店,當(dāng)老板!

兀島燒肉丼飯創(chuàng)業(yè)投資,總部派遣經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傳授全套生產(chǎn)流程和制作方法。還有團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)制定選址方案,維持客流量及店鋪發(fā)展。對(duì)于經(jīng)驗(yàn)匱乏的投資者,運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)1對(duì)1培訓(xùn),為加盟商保駕護(hù)航。同時(shí),總部在各大媒體投放廣告,提供品牌宣傳,擴(kuò)大聲譽(yù)。核心料包由公司建立的物流中心,讓原料、設(shè)備快速到店。

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1、首先明確自己要開一個(gè)什么樣的店面、找到自己店面對(duì)應(yīng)的消費(fèi)人群是哪些,比如火鍋店、小吃、茶飲、快餐、這些不同的餐飲店,所需要的地理位置也不一樣。

2、做好詳細(xì)的店面周圍人流量調(diào)查,及餐飲周圍市場(chǎng),一般一家餐飲店能夠接納的人群,大致是店面周圍兩公里的人群,空中直線距離大約為一公里。一線城市繁華地段這個(gè)距離還要少一些。

3、店面租金,一般而言,3天的營(yíng)業(yè)額要大于月租金。我個(gè)人能承受的極限是6天。如果一周都收不回租金成本,風(fēng)險(xiǎn)就實(shí)在偏高了。至于如何評(píng)估每日營(yíng)業(yè)額,這個(gè)就要靠經(jīng)驗(yàn)了,如果是沒經(jīng)驗(yàn)的小白,的辦法就是評(píng)估周邊近的十家同類型商鋪的平均值,然后再打個(gè)6折。

4、門頭和進(jìn)深,同樣面積的商鋪,門頭越寬越好,門頭太窄感覺像小雜貨鋪,不起眼,店招展示面也不夠,進(jìn)深再深都不值錢,門頭寬也更加方便你以后店面做廣告和宣傳等等。

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