從卷煙封簽方面:

軟盒卷煙小盒的封簽一般印有與條、盒相同的生產(chǎn)廠名，寬窄一致。結(jié)合處是兩細(xì)條膠結(jié)合，易開而不破。假煙的封簽與條、盒上的生產(chǎn)廠名不一致，寬窄不一樣，封口用膠水或漿糊粘貼，不易打開。

從透明紙方面：

目前大部分真品卷煙使用的透明紙是聚丙烯薄膜，透明度高、光澤好、手感光滑、聲音清脆、透明紙的封口的方向都是一致的。假冒卷煙大部分使用質(zhì)地較差的聚氯乙烯，透明度和光滑度遠(yuǎn)不如聚丙烯，手感粘滯，無(wú)清脆聲。搭口和封口一般用手工電燙，封

口不規(guī)則有明顯手工的痕跡。假冒卷煙條包裝松散，手感軟硬不均勻。

從卷煙吸食和燃燒方面。真品卷煙吸食時(shí)香味純正，勁頭合適，刺激小，余味舒適，點(diǎn)燃之后不自動(dòng)熄滅，煙灰呈灰白色，不易散落；假煙葉一般均未經(jīng)發(fā)酵處理，喉感辛辣，余味不適；點(diǎn)燃之后易熄滅，煙灰為灰黑色，煙灰向外炸，易掉落。

從卷煙煙支方面:

真品卷煙濾嘴切口整齊，無(wú)毛茬，煙支卷制粗細(xì)均勻，軟硬適中，鋼印、機(jī)號(hào)、月份字跡清晰，位置上下整齊煙支表面干凈，搭口處無(wú)煙末，假煙則相反。真品卷煙煙支接嘴處飽滿，不漏氣，假煙一般無(wú)濾嘴成形紙，接嘴處較松，易漏氣。

從卷煙小盒方面：真品卷煙條包和小包商標(biāo)一致，圖案、字跡清晰；假冒卷煙使用的紙質(zhì)較差，圖案印刷粗糙，色澤不一，層次不清、字跡不清，有些字母不全，漢語(yǔ)拼音英文有錯(cuò)、漏現(xiàn)象。

而色相的變化可以顯示出一瓶葡萄酒是否已經(jīng)到了它的適飲階段，過(guò)于盲目地追求陳年很容易錯(cuò)過(guò)酒的飲用時(shí)間。對(duì)我們來(lái)說(shuō)分辨紅酒是否處于飲用期的簡(jiǎn)便方法是，把酒倒在杯中，傾斜酒杯，看酒與杯子之間是否存在一條磚紅色色帶，如果有，那么盡可品嘗，如果沒(méi)有，說(shuō)明你的酒開得有點(diǎn)兒早。

“色衰”其實(shí)是指經(jīng)過(guò)瓶中陳釀你的酒可能就沒(méi)有鮮亮的顏色，不可以色取酒。紅酒在瓶子中儲(chǔ)存之后，酒里的單寧跟色素會(huì)發(fā)生聚合反應(yīng)，色彩逐漸衰退，到老年的紅酒經(jīng)常會(huì)只剩下淡淡的磚紅色。白葡萄酒的色彩變化比較復(fù)雜，需要具體情況具體分析。

這800多年來(lái)，白、黃、果、葡、藥五類酒競(jìng)相發(fā)展，絢麗多彩，而中國(guó)白酒則欣欣深入生活，成為人們普遍接受的飲料佳品。

中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，而酒文化更是其中的佼佼者。自古以來(lái)以酒為題材的詩(shī)詞不在少數(shù)，斗酒詩(shī)百篇的激情，借酒消愁愁更愁的比喻，對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？的灑脫，莫 使金樽空對(duì)月的氣概，酒逢知己千杯少的喜悅，綠酒一杯歌一遍的心情，酒不醉人人自醉的意境，醉翁之意不在酒的妙喻，今朝有酒今朝醉的無(wú)奈，牧童遙指杏花村的悲哀，紅酥手，黃藤酒的苦痛，一醉方休的痛快。酒成就了文人墨客的無(wú)數(shù)佳作，給了英雄豪杰不凡的壯舉。中國(guó)白酒之酒液清澈透明，質(zhì)地純凈、無(wú)混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、刺激性較強(qiáng)，飲后余香，回味悠久。是中國(guó)乃至世界文化寶庫(kù)里的一顆璀璨的明珠。

白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期，瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，但已有40度以下之低度酒。

中國(guó)各地區(qū)均有生產(chǎn)，以四川、貴州、江蘇、陜西、安徽、山西等地產(chǎn)品為。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨(dú)特風(fēng)格。