中國黑豚的食性很廣，它是以食青飼料為主的草食性動物。野草、樹葉、秸稈、蔬菜都是它的食物來源。一般每天早晚各喂一次，每只每餐150克左右。為促進(jìn)黑豚生長，也要配合喂給一些全價混合飼料，其成分與兔飼料相近。如自制混合飼料(精料)，其原料比例為：玉米粉40%、谷粉10%、鼓皮30%、花生殼粉15%、魚粉2%、骨粉2%、食鹽1%。將飼料做成顆?；虬杷龀蓾窳贤段?。黑豚的食性很雜，正常生長、發(fā)育、繁殖均需要充足的營養(yǎng)。由于黑豚是草食動物，對粗纖維消化率較高，如長期不供給青料或干草等植物，就會發(fā)生脫皮現(xiàn)象，所以飼料供給應(yīng)以精、青料搭配。青料：以新鮮嫩草，如橡草、玉米葉、甘蔗葉、樹葉、青菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等。

黑豚飼養(yǎng)方式多種多樣，因地制宜，一般常采用的方式有籠養(yǎng)、平面池式圈養(yǎng)、立體規(guī)模工廠化飼養(yǎng)。

①籠養(yǎng)

凡少量飼養(yǎng)可采用這種飼養(yǎng)方式。其優(yōu)點是能控制繁殖、投料，保持清潔衛(wèi)生?；\可用木條、竹片或鐵絲制成，規(guī)格以60厘米×50厘米×40厘米為宜。

②平面池式圈養(yǎng)

適宜平房、舍寬的情況下采用。房內(nèi)用磚、木板等隔成0.5-1平方米面積的池，池高0.35米，池內(nèi)墊些木屑或干草，有利于保暖吸濕。目前多采用此種方法飼養(yǎng)。

③立體式工廠化飼養(yǎng)

其規(guī)模較大、相對集中，便于管理、操作，飼養(yǎng)數(shù)量多。用磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理。池、籠中有小門。各種飼養(yǎng)方式一般每平方米密度小的8-10只，大的10-20只。

黑豚雖為草食動物，飼養(yǎng)時仍要注意精、粗料比例，適當(dāng)輔以少量谷物、麥類、玉米等精料是飼養(yǎng)好黑豚的關(guān)鍵。平時飼養(yǎng)管理重點放在防止飼料發(fā)霉、變質(zhì)上。配合飼料隨配隨喂，顆粒飼料直接投喂時，應(yīng)放干凈供飲，或拌飼料喂，少食多餐，每只成年豚日喂精料40克左右，分2次飼喂。青料當(dāng)天割當(dāng)天喂，每日每只成年豚青料喂量為250克左右，要防止飼喂被農(nóng)藥等污染的青料。飼養(yǎng)室要保持清靜，每天清理糞便，用具經(jīng)常刷洗干凈。室溫能保持在18-25℃，相對濕度45%-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠類、蛇類進(jìn)入養(yǎng)殖室，為黑豚營造舒適的生活環(huán)境。飼養(yǎng)員要注意觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

母豚妊娠期為56-68天，每胎產(chǎn)仔數(shù)為3-5只，多的可達(dá)6-9只。年產(chǎn)5-6胎，一只母豚年可循環(huán)繁殖40-60只。少量引種即可自繁自養(yǎng)。妊娠期間，除了提高飼料的數(shù)量和質(zhì)量外，場地要保持安靜、清潔，閑雜人員不能隨意出入。要保證日糧的新鮮，少喂多餐。妊娠后期要在籠內(nèi)放置干草，讓母豚營巢準(zhǔn)備分娩。仔豚出生后即哺乳，3-5天開始采食飼料，哺乳期夏季為15天，冬季為20天，斷奶后應(yīng)分開飼養(yǎng)，同時，還應(yīng)注意母體產(chǎn)仔后對幼體的護(hù)理工作。哺乳期應(yīng)增加母豚的飼料營養(yǎng)。黑豚繁殖率高，強，種豚利用年限為3年，在飼養(yǎng)過程中無需免疫接種也很少用防治。