豚鼠身體緊湊利于保存熱量而不利于散熱，因此更怕熱，其自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫的能力較差，對(duì)環(huán)境溫度的變化較為敏感，豚鼠臨界溫度為低溫-15℃，高溫32℃， 溫度中性范圍30～31℃，豚鼠適宜溫度為18～29℃。因此飼養(yǎng)室溫度應(yīng)控制在18～29℃的范圍內(nèi)，適為18～22℃，濕度40～70％。溫度在29℃以上時(shí)，如濕度高且空氣不流動(dòng)，可給豚鼠造成很大危害甚至死亡，使孕鼠流產(chǎn)。溫度過低易使動(dòng)物患肺炎。

豚鼠作為一個(gè)新開發(fā)和選育的品種，已經(jīng)經(jīng)過了十多年的發(fā)展，雖然他是“黑色+綠色”食品雙重身份的天然保健型，但是在我縣甚至我市內(nèi)的知曉度仍很低，消費(fèi)者能否接受這個(gè)產(chǎn)品？該如何成功打開市場成為一個(gè)關(guān)鍵問題。另一方面豚鼠養(yǎng)殖周期短、繁殖快，而消費(fèi)層次高，市場需求飽和度快，所謂“物以多為賤”，當(dāng)達(dá)到市場飽和后，數(shù)量和價(jià)格都會(huì)受到影響，這時(shí)該如何解決？

風(fēng)險(xiǎn)解決辦法：

1、準(zhǔn)確定位，廣做宣傳，通過各種銷售策略開拓市場；

2、打品牌，讓產(chǎn)品深入人心，終實(shí)現(xiàn)品牌化經(jīng)營。

3、抓質(zhì)量，讓產(chǎn)品口感更好，更有營養(yǎng)價(jià)值，讓消費(fèi)者認(rèn)可；

4、挖技術(shù)，深挖先進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù)，無公害生產(chǎn)技術(shù)，疫病防治技術(shù)，檢測技術(shù)。

近年來，由于人們的生活水平不斷提高，對(duì)食物的要求已不只停留在豬肉、雞、鴨、魚上，而美味、營養(yǎng)、保健、返璞歸真已成為人們追求的新目標(biāo)，作為野味濃、肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美、食之清香四溢的食用黑豚鼠，正好迎合了人們追求好奇、回歸自然的飲食心理。食用黑豚鼠正是一種具有“黑色+綠色”食品雙重身份的天然保健型特色食品。食用黑豚鼠是黑色畜牧類中少有的一個(gè)微型食草動(dòng)物。經(jīng)測定，黑豚肉干蛋白質(zhì)含量高達(dá)91.7%，比豬肉高5.5倍，比牛肉高4.6倍，比羊肉高8.3倍，雞肉高4.3倍，鴨肉高 5.6倍，比草魚高5.1倍；含脂肪僅14.8%，是高蛋白低脂肪小型食草動(dòng)物；黑豚肉含有17種人體必需的氨基酸，和鈣、磷、鐵等多種微量元素，并含有豐富的黑色素及元素鋅和硒。黑豚肉又屬低膽固醇肉類，含有對(duì)人體有雙向調(diào)節(jié)動(dòng)能的黑色素，微量元素鐵的含量是甲魚的3倍，是分娩婦女和手術(shù)后的滋補(bǔ)品（其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過甲魚和烏雞）。豚肉為一種新的保健食品,深受廣大消費(fèi)者親睞。目前市場肉價(jià)20－30元/斤,并經(jīng)常無貨可供。

華南黑豚鼠養(yǎng)殖技術(shù)難度低，疾病少，沒有瘟疫，極為簡單的養(yǎng)殖，成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖雞、鴨、鵝、豬等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物一旦發(fā)生瘟疫，就損失慘重。

養(yǎng)殖華南黑豚鼠見效快、效益好，養(yǎng)殖10對(duì)黑豚年可繁殖后代300只以上，純利在3000元以上，一個(gè)人的管理能力可養(yǎng)殖400對(duì)種豚。200對(duì)的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量，其它的均為草料飼料。