黑豚鼠養(yǎng)殖技術(shù)黑豚鼠為草食性動物，各種野草、蔬菜、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸桿都是它的好飼料。每天早、晚各喂一次，日食青飼料量為每只150～200克，適當(dāng)輔以少量谷物，麥類、玉米等精料（每天每只3分錢即可），養(yǎng)殖一頭育肥豬的飼料可以養(yǎng)殖150～200只黑豚，是典型的節(jié)糧型小家畜。廣大農(nóng)村草山草坡多，飼料資源十分豐富，黑豚鼠能有效地利用當(dāng)?shù)夭蓊愶暳?，人工種植牧草飼養(yǎng)效果，在很短時間內(nèi)使每個養(yǎng)殖戶獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益和野味天然黑色營養(yǎng)滋補(bǔ)品。

政策允許、國家鼓勵：豚鼠屬于國家允許養(yǎng)殖、市場開放的野生經(jīng)濟(jì)動物，市場可以順利流通。2001年，黑豚養(yǎng)殖被國家科技部、中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心、中國農(nóng)業(yè)科技報(bào)雜志社、列為全國農(nóng)業(yè)科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目；2000年黑豚養(yǎng)殖與綜合開發(fā)列入浙江省重點(diǎn)金橋工程； 2003年，黑豚養(yǎng)殖被列為廣西星火計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目；2003年8月：國家12部委公布明令準(zhǔn)養(yǎng)54種野生動物，黑豚類動物名列13位；2003年10月：黑豚列入“中國農(nóng)用新產(chǎn)品重點(diǎn)推薦項(xiàng)目” ，中央電視7臺對黑豚多次進(jìn)行了報(bào)道……。

據(jù)部門研究，豚鼠作為一種草食性畜類肉用價值很高，其蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于其他常見畜禽品種，富含多種人體必須氨基酸以及鋅、硒等元素，作為肉食品開發(fā)極具潛力。在當(dāng)前，普通養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖效益已經(jīng)日漸低落，尤其當(dāng)經(jīng)濟(jì)受目前金融危機(jī)影響。消費(fèi)者消費(fèi)開支的緊縮，對于養(yǎng)殖業(yè)的沖擊非常巨大，這點(diǎn)在生豬養(yǎng)殖業(yè)可見一斑。而對于一些剛起步的特種養(yǎng)殖品種如豚鼠、竹鼠等，由于其養(yǎng)殖數(shù)量的限制，以及對于普通肉食品的互補(bǔ)效應(yīng)，再加上它草食性，一生不添加任何制劑的超級綠色食品的特性，當(dāng)今市場普遍處在供不應(yīng)求的狀態(tài)。以黑豚鼠為例，凡是已經(jīng)建立銷售渠道的地域一直就處在斷貨缺貨的狀態(tài)。而其價格也由數(shù)年前的不足20元一斤漲到如今的35元左右，且經(jīng)過了前些年的抄種風(fēng)波，如今不論是種源價格還是商品鼠價格都已經(jīng)是步入正軌。

華南黑豚鼠養(yǎng)殖技術(shù)難度低，疾病少，沒有瘟疫，極為簡單的養(yǎng)殖，成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖雞、鴨、鵝、豬等經(jīng)濟(jì)動物一旦發(fā)生瘟疫，就損失慘重。

養(yǎng)殖華南黑豚鼠見效快、效益好，養(yǎng)殖10對黑豚年可繁殖后代300只以上，純利在3000元以上，一個人的管理能力可養(yǎng)殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量，其它的均為草料飼料。