豚鼠身體緊湊利于保存熱量而不利于散熱,因此更怕熱,其自動調(diào)節(jié)體溫的能力較差,對環(huán)境溫度的變化較為敏感,豚鼠臨界溫度為低溫-15℃,高溫32℃, 溫度中性范圍30~31℃,豚鼠適宜溫度為18~29℃。因此飼養(yǎng)室溫度應(yīng)控制在18~29℃的范圍內(nèi),適為18~22℃,濕度40~70%。溫度在29℃以上時,如濕度高且空氣不流動,可給豚鼠造成很大危害甚至死亡,使孕鼠流產(chǎn)。溫度過低易使動物患肺炎。
野味、滋補:通過引進并不斷優(yōu)化選育而成的黑豚鼠,肉白而細嫩(肌肉纖維極細),味鮮,勝過雞、鴨、魚類;豚皮富含膠質(zhì),口感肥糯,勝過甲魚裙邊。現(xiàn)代科學研究證明,黑色食品不僅營養(yǎng)豐富,而且有消除人體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽功、抗衰老的特殊功能。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為:黑色、腎為先天之本、生命之源固于腎,指出黑色品可以固本扶正、潤膚美容、強壯身體、。黑豚鼠屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品,所含的黑色素能消除人體自由基防止脂質(zhì)過剩,從而起到延緩衰老的作用;所含的鐵質(zhì)是甲魚的3倍。
據(jù)部門研究,豚鼠作為一種草食性畜類肉用價值很高,其蛋白質(zhì)含量遠高于其他常見畜禽品種,富含多種人體必須氨基酸以及鋅、硒等元素,作為肉食品開發(fā)極具潛力。在當前,普通養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖效益已經(jīng)日漸低落,尤其當經(jīng)濟受目前金融危機影響。消費者消費開支的緊縮,對于養(yǎng)殖業(yè)的沖擊非常巨大,這點在生豬養(yǎng)殖業(yè)可見一斑。而對于一些剛起步的特種養(yǎng)殖品種如豚鼠、竹鼠等,由于其養(yǎng)殖數(shù)量的限制,以及對于普通肉食品的互補效應(yīng),再加上它草食性,一生不添加任何制劑的超級綠色食品的特性,當今市場普遍處在供不應(yīng)求的狀態(tài)。以黑豚鼠為例,凡是已經(jīng)建立銷售渠道的地域一直就處在斷貨缺貨的狀態(tài)。而其價格也由數(shù)年前的不足20元一斤漲到如今的35元左右,且經(jīng)過了前些年的抄種風波,如今不論是種源價格還是商品鼠價格都已經(jīng)是步入正軌。
春季的管理:春天溫度適宜,應(yīng)多喂青綠飼料,抓緊繁殖,保持一定的密度和室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。
夏季的管理:夏天溫度較高,要認真做好防暑降溫工作,加強室內(nèi)通風,保持室內(nèi)清潔干燥,及時清除糞便,降低密度,嚴格清毒,加強營養(yǎng),保持黑豚鼠的體質(zhì)穩(wěn)定。