豚鼠身體緊湊利于保存熱量而不利于散熱,因此更怕熱,其自動調(diào)節(jié)體溫的能力較差,對環(huán)境溫度的變化較為敏感,豚鼠臨界溫度為低溫-15℃,高溫32℃, 溫度中性范圍30~31℃,豚鼠適宜溫度為18~29℃。因此飼養(yǎng)室溫度應控制在18~29℃的范圍內(nèi),適為18~22℃,濕度40~70%。溫度在29℃以上時,如濕度高且空氣不流動,可給豚鼠造成很大危害甚至死亡,使孕鼠流產(chǎn)。溫度過低易使動物患肺炎。
地理位置優(yōu)越,人力物力充沛:我省地處丘陵山區(qū)地帶,多山,而蘆葦,竹葉、地瓜藤等青綠飼料豐富。黑豚是食草類動物,青飼料涵蓋了90%的青綠植物葉莖,而蘆葦,竹葉、地瓜藤又是其喜歡的草料。目前我鎮(zhèn)內(nèi)留守婦女數(shù)量不少,在加上農(nóng)閑時的剩余壯勞力,剩余勞動力的總數(shù)很多。這些閑賦的勞動力不但是一種勞動力資源的浪費,而且還極易滋生各種社會問題。發(fā)展黑豚養(yǎng)殖能夠有效地利用這些人力、草料資源,還能很好的減少各種社會問題的產(chǎn)生。
豚鼠作為一種新興的保健肉食品也逐漸被人接受,其肉質(zhì)清香細嫩,美味可口,根據(jù)多家賓館飯店調(diào)查以及結(jié)合我養(yǎng)殖場多年烹飪經(jīng)驗,我們總結(jié)出能令大眾接受的菜肴制作方法,此方法不僅去掉了豚鼠具有的膻味,而且保留其特有的清香風味,通過大量不同年齡段的消費者品嘗,受到了一致的好評。
華南黑豚鼠養(yǎng)殖技術難度低,疾病少,沒有瘟疫,極為簡單的養(yǎng)殖,成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖雞、鴨、鵝、豬等經(jīng)濟動物一旦發(fā)生瘟疫,就損失慘重。
養(yǎng)殖華南黑豚鼠見效快、效益好,養(yǎng)殖10對黑豚年可繁殖后代300只以上,純利在3000元以上,一個人的管理能力可養(yǎng)殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量,其它的均為草料飼料。