雞蛋肉堡培訓(xùn),學(xué)習(xí)面糊的做法,醬料的做法,還有調(diào)餡,師傅給你手把手培訓(xùn)技術(shù)做法,不限時間,隨到隨學(xué),包學(xué)會。
肉蛋堡培訓(xùn),學(xué)習(xí)蛋肉堡小吃,2天就可以學(xué)會,回家就可以經(jīng)營。
雞蛋肉堡制作過程
1、調(diào)制面糊:將面粉放于盆中,加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣?,加入食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。
2、模具預(yù)熱:將模具放在蜂窩煤爐上加熱,然后向每個漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油。
3、制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型,繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個雞蛋,放入少許肉,幾片火腿及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊,將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩?zhàn)拥稄哪P椭腥〕鰜恚须u蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi),繼續(xù)加熱,直至熟透即可,也可再翻過來煎一次,以便熟得更透一些。
4、涂抹調(diào)料:后將熟透的漢堡從中割開,就可以涂抹自己喜歡吃的調(diào)料了,當(dāng)然,這個可以隨意搭配
大連百佳福學(xué)習(xí)流程:
1、可先品嘗后學(xué)習(xí)(提前預(yù)約)。
2、報名(簽訂正式合同及安排時間學(xué)習(xí))。
3、主培訓(xùn)師親手操作,學(xué)員旁邊觀看、學(xué)習(xí)。
4、學(xué)員親手操作,師傅旁邊指導(dǎo)。學(xué)員獨(dú)立操作整個過程,直到學(xué)成。
5、告訴學(xué)員所需設(shè)備及采購設(shè)備、原料的供應(yīng)市場。
6、開業(yè)后遇到技術(shù)問題可以電話咨詢。
7、需要復(fù)習(xí)的學(xué)員,提前預(yù)約,繼續(xù)免費(fèi)技術(shù)學(xué)習(xí)。
為方便學(xué)員開店,我們制定了一整套完整的開店指導(dǎo)方案,完全免費(fèi)提供給我們的學(xué)員,我們所做的一切都是為了學(xué)員能夠更快的把店開起來,快的獲得成功,您成功了,就更好地證明了我們的實(shí)力,所以您的成功就是我們的使命。小吃無語,味道說話。大連百佳福小吃培訓(xùn)學(xué)校熱烈歡迎各界朋友前來考察,學(xué)習(xí)!