杏花村汾酒以悠久的歷史文化馳名,更以精湛的質(zhì)量和獨(dú)特的風(fēng)格奪魁,杏花村汾酒魅力四射:生物學(xué)家、白酒專(zhuān)家秦含章在杏花村汾酒的原產(chǎn)地杏花村所做的多項(xiàng)考察和多次試驗(yàn),得出構(gòu)成汾酒獨(dú)特風(fēng)格的關(guān)鍵所在,在于杏花村地區(qū)的綠色釀酒生態(tài),它的空氣和土壤中含有多種極有利于汾酒微生物生長(zhǎng),經(jīng)過(guò)一千多年的選擇、淘汰、優(yōu)化、繁衍,上百種微生物在這里“安家落戶(hù)”,形成一個(gè)偷不走、搬不掉的適合汾酒生產(chǎn)中含微生物生長(zhǎng)的獨(dú)特的“汾酒微生物體系”世代相傳,這是杏花村汾酒的奧妙之一,也是他們的資源財(cái)富。
從調(diào)香技術(shù)創(chuàng)新上來(lái)看,江蘇中煙徐州卷煙廠(chǎng)在統(tǒng)籌兼顧基礎(chǔ)研究、原料配方、工藝路線(xiàn)、裝備技術(shù)、優(yōu)選輔材等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的同時(shí),高度重視調(diào)香核心技術(shù)的研究應(yīng)用。為掌握卷煙調(diào)香核心技術(shù),企業(yè)從卷煙香原料研究入手,探索中式高端卷煙的香氣風(fēng)格和口味特征,研究香精香料的調(diào)配、施加、適配性機(jī)理,強(qiáng)化對(duì)香精香料品質(zhì)的控制,從而在“蘇煙”品牌調(diào)香關(guān)鍵技術(shù)上取得了突破性的成就。
中華牌卷煙之所以能贏得“國(guó)煙”的美譽(yù),關(guān)鍵是中華牌卷煙的吸味純凈,質(zhì)量上乘,富有清香之氣。為了把好中華牌卷煙的質(zhì)量,中華牌一問(wèn)世,便得到了當(dāng)時(shí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的極大關(guān)注,上至國(guó)家局、華東煙草公司和上海市公司,下至廠(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、車(chē)間領(lǐng)導(dǎo),都投入了大量的時(shí)間和精力。中華牌卷煙基本上是按照“有多少煙葉生產(chǎn)多少香煙”的原則進(jìn)行生產(chǎn)的。由于當(dāng)時(shí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱,國(guó)內(nèi)煙葉供應(yīng)嚴(yán)重不足,因此,當(dāng)時(shí)的中華牌卷煙的產(chǎn)量也一直較低,但中華牌卷煙的質(zhì)量始終保持如一。
國(guó)窖1573素禮盒由國(guó)窖1573定制酒、榮寶齋《僧懷素自敘帖》復(fù)刻上卷、海南沉香協(xié)會(huì)“奇楠沉香”與榮寶齋檀木香插鎮(zhèn)紙組成。 其中,國(guó)窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產(chǎn)品,為釣魚(yú)臺(tái)用酒。國(guó)窖酒池連續(xù)使用至今已446年,受頒定為白酒行業(yè)“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝入選首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為中國(guó)白酒行業(yè)共同的物質(zhì)和非物質(zhì)文化財(cái)富,因此被賜予“雙國(guó)寶”稱(chēng)號(hào),國(guó)寶窖池和非遺釀制技藝釀造,集國(guó)酒文化之大成。同時(shí),高端文創(chuàng)酒設(shè)計(jì)本著以傳承中華文化為己任的初心,國(guó)窖1573配備榮寶齋傳世技藝全息復(fù)刻的天下草書(shū)帖《僧懷素自敘帖》,以文化國(guó)寶為載體,傳承傳統(tǒng)技藝,賦予文創(chuàng)酒千年的文化韻味,積極展現(xiàn)中華文化自信,打造高端國(guó)潮白酒。香插鎮(zhèn)紙、沉香尤具歷史底蘊(yùn),來(lái)自古典藝術(shù)生活的洗禮,高雅文化滲透國(guó)民生活,使得高端文創(chuàng)酒在豐富國(guó)民精神享受的同時(shí)提高大眾藝術(shù)審美。