在舊時(shí)，祭祀墓穴是人們非?？粗氐?。祭祀的時(shí)候把一只公雞殺死，用它的血來(lái)祭奠。公雞不會(huì)馬上就死去，而是在墓穴里反復(fù)撲騰，按照舊時(shí)的說(shuō)法，公雞死在墓穴里的哪個(gè)部位，哪個(gè)部位的子孫就會(huì)興旺發(fā)達(dá)。公雞撲騰下來(lái)的雞毛叫做"鳳凰毛"，必須要揀掉。 下葬之前還要由死著的兒子把用五谷雜糧編成的五谷囤放在墓穴里。囤口上面蓋著一張小烙餅。在墓穴里還要放一個(gè)陶瓷罐，罐子上面放一盞豆油燈，叫做長(zhǎng)明燈。有的地方還在墓室上嵌一面銅鏡，象征太陽(yáng)。在古代的時(shí)候，有錢的人家要遠(yuǎn)離墳?zāi)?，射三支箭，然后馬上后退。這樣不敢靠近靈柩是因?yàn)閾?dān)心壓不住鬼邪，自己會(huì)遭殃。在靈柩放進(jìn)墓穴的時(shí)候都必須放炮，說(shuō)是為死者餞行去陰間。

埋葬之后人們必須要洗手，有的還要用酒來(lái)洗。這樣是表示今后再也不死人，用來(lái)驅(qū)除晦氣。接著喪家要謝吹鼓手和客人。之后還要舉行辭靈儀式，祭拜死者的靈位。在有的地方辭靈之后，只要是親屬就要在一起吃飯，這叫做"搶遺飯"。在江浙一帶有喝"長(zhǎng)壽湯"，吃"長(zhǎng)壽豆"的習(xí)俗。就是說(shuō)，七十歲以上的老人去世之后，在出喪的那天喪家要準(zhǔn)備一大桶肉骨頭湯，就是"長(zhǎng)壽湯"，一大盆煮得爛爛的黃燦燦的大豆，就是"長(zhǎng)壽豆"。送喪的人回來(lái)都要喝一小碗長(zhǎng)壽湯，隨意吃一些長(zhǎng)壽豆，意思就是"添福添壽"。有的地方還把又香又糯的長(zhǎng)壽豆分給鄰里左右的小孩吃，說(shuō)法是，吃了長(zhǎng)壽豆，日后長(zhǎng)又壽。

做七一般由女婿主持。在浙江一帶，主持"做七"各有不同。杭州地區(qū)女婿來(lái)操辦"五七"而在臨安和寧波等地方，則由女婿做"六七"。 在"五七"的前一夜，很多地方都流行搭"望鄉(xiāng)臺(tái)"。傳說(shuō)，死者只到那天才知道自己已經(jīng)死了;就會(huì)在陰間里登上"望鄉(xiāng)臺(tái)"眺望陽(yáng)間的家室，會(huì)見親友。杭州人習(xí)慣在臺(tái)上放置一件死者的衣衫，上面罩把傘。而蘇州一帶的地方，在這的五更時(shí)分，子女們打開大門向西連續(xù)大喊三聲："某某回來(lái)吧!"然后向靈前痛哭，同時(shí)端上事先準(zhǔn)備好的酒菜，設(shè)奠祭祀，叫做"五更夜飯"，這個(gè)儀式就是"喊五更"。天亮之后，喪家就請(qǐng)店事先用花紙?jiān)蛔≌?，門窗、廳堂、庭欄、井灶等十分齊全，給人觀賞之后，用火燒盡，據(jù)說(shuō)這樣可以使死者在陰間有房可住，這叫做"化庫(kù)"?，F(xiàn)在則把紙糊的家電焚化給死人，好讓死者在陰間也過(guò)上"現(xiàn)代化" 的生活。到了四十九天，便要做"斷七"。斷七過(guò)后就出了孝期，喪家都很看重。親朋好友參加"斷七"禮儀活動(dòng)。"斷七"這，請(qǐng)道士和尚來(lái)做道場(chǎng)，美其名曰"保太平"。因?yàn)檫@一次則是為活人祈禱。念經(jīng)拜懺之后子女們便脫下喪服，換上常服。

漢族喪葬禁忌事項(xiàng)

1、舊時(shí)漢族忌在外惡死。惡死包括溺死，上吊、雷擊、遭殺等。

2、忌把在外惡死者直抬回家里，一般抬回放在門外的“亭仔腳”處，等候入殮。而且與正常死亡不同，不是頭前腳后搬運(yùn)，而是腳前頭后搬，以示反常。

3、忌病人晚飯后斷氣。認(rèn)為死者已把飯吃光了才死去，一般認(rèn)為死在早飯前，即所謂“留三頓”。在晚飯后死，有可能使子孫淪為叫化子。

4、忌病人在原來(lái)睡的床上死去。一般要搬臨危者到正廳上搭椅子、木板讓他們斷氣。認(rèn)為靈魂會(huì)回來(lái)抬床腳，如果來(lái)找斷氣處的木板，早已拆開、找不到，而如果到原來(lái)的床上來(lái)抬，則可能要廢床。

5、忌寫靈字。因?yàn)椤办`”字繁體字為“靈”，內(nèi)有三個(gè)“口”，恐死去一口不足，又要死去兩口，以湊三口，而“口”是古人用來(lái)計(jì)算人口單位的。一般要書寫到“靈”字，都寫成“靈”，以期消除“三個(gè)口”的環(huán)兆頭。