廚房油煙機定期清洗可提高排風效果，風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果就會大大減少。油煙凈化器也要定期清洗，油煙凈化器作為排煙比較重要部分，它是集中油膩多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。

隨著社會的進步，油煙機已經成為廚房不可或缺的家電之一，其存在不僅讓廚房少了一份污染，更讓多了一份安心烹飪的享受。然而很多人享受著油煙機給予的便利卻忘卻了油煙機長時間的工作不清洗會積累油漬，降低工作效率，甚至帶來隱患的后果。長期未清洗的油煙機，在開機是的電流是正常值的3-5倍，這時候很容易使電機燒毀，定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，延長機器壽命，同時，快速暢通的空氣流動，也有利于人們健康。

公司采用高壓射流和強力化油劑,先對煙道進行除油處理,再做保養(yǎng)?？墒褂蜔煔饬髅黠@好轉,還可以在其表面形成一層保護膜使油漬不易殘留在風管表面。我們使用人工鏟除油垢配合去油專用清潔劑,對油煙機表面油污清除效果顯著,、無味、不傷金屬和瓷面。

因油煙管道引起的火災時有發(fā)生。當蒸氣、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時都會沉積在這些組件表面久而久之就形成油污。排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤?？梢姴徽撌寝k公樓的油煙管道還是酒店廚房的抽油煙機管道都是衛(wèi)生的死角，我們要定期進行清洗，才能營造一個、健康、舒適的工作環(huán)境。