中華一共有三種類型。
整條包裝的正面右方或者每支的煙頭部位有不同的防偽編碼,根據編碼末尾的三個阿拉伯數字,煙民們把它分為:一字頭、二字頭、三字頭。
一字頭:128 129 130。二字頭:228 229 230。三字頭:328 329 330。
在我國很多地區(qū),三字頭的軟中華賣比前面兩種更貴,三字頭的煙是煙,選材、生產技術也成熟,是當年招待外賓的禮物。物以稀為貴,自然價格也。
茅臺酒工藝的季節(jié)性生產指茅臺酒生產工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節(jié)期進行,這完全不同于其它白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應茅臺當地氣候特點;三是避開高營養(yǎng)高溫生產時節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現中華民族傳統(tǒng)文化。
五糧液酒廠有舊糟坊的老窖遺物,為明代所遺,迄今已有300余年歷史。清初,敘州城有4戶酒坊,在二坎子有溫德豐糟房(后改為利川永)、馬家巷有張萬和糟房南門有德盛福糟坊、東門有長發(fā)升糟房,各有三個酒窖,其中以溫德豐糟房酒窖早,產酒美。清雍正年間酒窖增至52個。1840年至1937年糟坊達14家,酒窖125個。1949年,只剩9家糟坊,酒窖76個。1952年在利川永、長發(fā)升、張萬和等糟房的基礎上建成現酒廠,繼承傳統(tǒng)工藝,恢復和發(fā)展五糧液生產。
濃香風格
五糧液酒無色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調,恰至好處。酒度分39度、52度、60度三種。飲后無刺激感,不上頭。開瓶時,噴香撲鼻;入口后,滿口溢香;飲用時,四座飄香;飲用后,余香不盡。屬濃香型大曲酒中出類拔萃之佳品。