本品由蟲(chóng)體及從頭部長(zhǎng)出的子座組成。蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)3-5cm，直徑3-8mm，表面深棕黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座單生，細(xì)長(zhǎng)圓杜形，長(zhǎng)4-7cm，直徑約3mm；求面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大，頭部與柄無(wú)明顯區(qū)別；質(zhì)柔韌，斷面類(lèi)白色。氣微腥，味淡。

冬蟲(chóng)夏草煮水喝

通常,冬蟲(chóng)夏草一次煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。

冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。

跟肉類(lèi)產(chǎn)品燉著吃

燉(蒸)肉的時(shí)候,將蟲(chóng)草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子等腹中),小火燉至肉熟。此法為傳統(tǒng)蟲(chóng)草宴吃法,結(jié)合不同的肉類(lèi)品種,功效有一定的差別。此法缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長(zhǎng)期食用。

直接嚼服

如果有的朋友嫌麻煩,也可以選擇直接嚼服。

高海拔的蟲(chóng)草，剝開(kāi)泥土，里面有一層白色的細(xì)毛，眼睛是紅棕色的，草頭像木紋，蟲(chóng)體金黃金黃的。草頭類(lèi)似于枯樹(shù)枝的顏色。

它的背部有許多橫的皺紋。翻過(guò)來(lái)，腹部有8對(duì)腳。中間4對(duì)腳很明顯，尾部1對(duì)快退化的腳，頭部啊，靠近草頭的部位有3對(duì)即將退化的腳。