“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”描繪的美麗泉城，正是濟(jì)南的特色，一點(diǎn)都不為過。為了保護(hù)泉城的泉水湖河，相關(guān)部門對于環(huán)境保護(hù)的工作一直沒有松懈過。尤其是其中的污水排放大戶，餐飲行業(yè)的污水治理就是頭一等的事務(wù)。因此，油水分離裝置的普及率是越來越高，很好的應(yīng)對了當(dāng)今的環(huán)境問題。

先介紹一下油水分離裝置是一種什么樣的設(shè)備吧。首先映入眼簾的，就是一個(gè)金屬式的箱體。有進(jìn)出水口和一個(gè)排油閥門，有活動的頂蓋，內(nèi)有雜物筐。材質(zhì)為201或者304一到兩個(gè)厚的不銹鋼，結(jié)實(shí)不易變形，耐腐蝕容易清洗。采用物理式油輕水重的原理，不費(fèi)電，而且設(shè)備可以說是不會損壞，物超所值。

然后是設(shè)備的安裝使用，可以說是非常的簡便。首先是分開處理的小型油水分離裝置，只需要放在洗刷池下面和進(jìn)排水口連接即可。如果是污水集中處理的，可以采用304兩個(gè)厚的中大型設(shè)備，放置于地上或者采用地埋。這些都需要注意的一點(diǎn)就是進(jìn)排水需要有落差。