廣州哪里有串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校需要多少費用廣州串串香火鍋培訓(xùn)哪里好廣州串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)班串串香火鍋培訓(xùn)學(xué)費多少我們將菜品串在竹簽中消費的模式統(tǒng)稱為串串，它又分為串串香和冷鍋串串。點火涮著吃的叫串串香，由廚師統(tǒng)一烹制入盤上桌吃的叫冷鍋串串，冷鍋串串又分帶湯的和不帶湯的，為了更加準確的區(qū)分這兩種方式，帶湯的叫冷鍋串串，不帶湯的叫冷串。冷串并不是冷的，而是熱的。

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