魚木奇緣是北京新城速建科技有限公司旗下餐飲品牌，是一家集項目孵化、項目運營、項目加盟、 產品研發(fā)、生產、銷售、技術培訓、項目管理于一體的現代化綜合性企業(yè)，強大的產品研發(fā)團隊順應時代發(fā)展的潮流，關注健康飲食新形勢，打造集美味、健康、營養(yǎng)、平價于一體的餐飲品牌，經過多年的潛心研發(fā)，成功打造了一套自己的品牌運營模式和特色的口味。

魚木奇緣魚火鍋的高湯是選用鮮嫩魚片、十二味天然珍貴的草本香料加以瀑布鍋的烹飪技巧進行數小時的文火慢熬而成，使得草本香料的精華滲入到了魚肉和高湯之中，魚肉入口即化，精華湯底營養(yǎng)價值高，魚肉中所有的營養(yǎng)元素和數味珍貴的藥材混為一體，擴大了其營養(yǎng)價值，有著豐富的營養(yǎng)和強大的養(yǎng)生功效。

魚木奇緣的產品和口味多樣，有麻辣魚、番茄魚、藤椒魚、酸菜魚等各種口味的魚火鍋，還有羊蝎子火鍋、海鮮火鍋等種類的火鍋，產品多樣，口味多變，能夠滿足所有口味的消費者，且魚木奇緣以木桶為容器，不同于傳統(tǒng)火鍋，很有趣，且富有創(chuàng)意。