熱水器就是指通過各種物理原理，在一定時(shí)間內(nèi)使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃?xì)鉄崴?、太?yáng)能熱水器、磁能熱水器、空氣能熱水器，暖氣熱水器等。

制造冷氣部分和制造熱水部分。其實(shí)這兩個(gè)部分又是緊密地聯(lián)系在一起，密不可分，且必須同時(shí)工作。即制造熱水的同時(shí)，給廚房制冷?；蛘哒f在給廚房制冷的同時(shí)也在制造熱水。

空氣能熱水器的原理是：通過壓縮機(jī)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)工作,吸收空氣中熱量制造熱水。具體過程是：壓縮機(jī)將冷媒壓縮，壓縮后溫度升高的冷媒，經(jīng)過水箱中的冷凝器制造熱水。熱交換后的冷媒回到壓縮機(jī)進(jìn)行下一循環(huán)。在這一過程中，空氣熱量通過蒸發(fā)器被吸收導(dǎo)入水中，產(chǎn)生熱水。這樣的通過壓縮機(jī)空氣制熱的新一代熱水器，即是空氣能熱水器（空氣能熱泵熱水器）空氣能熱水器就是把空氣中的熱量通過冷媒搬運(yùn)到水中，傳統(tǒng)的電熱水器和燃?xì)鉄崴飨牡哪茉词请娏蛉細(xì)?，其熱效率都是小于。由于大部分熱量從空氣中吸收，其熱效率可達(dá)到300%以上，它的優(yōu)勢(shì)就是制冷?？諝饽軣崴魑】諝庵械臒崃考訜崴疁睾?，被吸掉熱量的冷氣被運(yùn)用到廚房，實(shí)現(xiàn)廚房制冷，解決廚房的悶熱問題。

綠色環(huán)保

燃?xì)鉄崴魍ㄟ^燃燒可燃?xì)怏w加熱熱水，同時(shí)排放大量的二氧化碳，二氧化硫等有害廢氣?？諝庠礋岜脽崴髦皇菍⒅車諝庵械臒崃哭D(zhuǎn)移到水中，完全做到零排放，對(duì)環(huán)境幾乎不產(chǎn)生影響，是真正的環(huán)保熱水器。

安裝

家用多功能熱水器通常安裝在廚房陽(yáng)臺(tái)，出風(fēng)口通過風(fēng)管與廚房鏈接，使得吹出的冷風(fēng)能直接進(jìn)入廚房，達(dá)到制冷的效果。安裝時(shí)只需將冷熱水口與房屋預(yù)留的冷熱水鏈接，通上即可使用，安裝非常簡(jiǎn)便。

操作

家用多功能熱水器多采用微電腦智能控制器，內(nèi)有時(shí)間設(shè)定，定時(shí)開關(guān)機(jī)功能，水溫設(shè)定，通風(fēng)設(shè)定，過熱保護(hù)等多種智能控制功能。不過大部分功能已由廠家在出廠時(shí)就設(shè)定好了，直接使用默認(rèn)值就行了，基本上只需要設(shè)定你需要的溫度（通常設(shè)定在45-50度）就可以使用了。